Mazatlán, Sin.- Sinaloa no está muy lejos de tener un ‘paro lechero’, es lo que visualiza el sector ganadero del sur y de toda la entidad tras los resultados negativos de la reunión más reciente con representantes de las marcas pasteurizadoras con presencia en la entidad donde buscaban un incremento al litro de leche caliente.
José Antonio Lizárraga Rivera, presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán reveló que durante el encuentro ellos proponían el aumento a 14 pesos por litro, pese a que sacando costos de producción el precio óptimo para ellos es de 16.40, sin embargo de parte de las empresas se pretendía sólo incrementar a 10.50 el precio que por ahora se mantiene en 10.46, lo que les pareció una ofensa, consiguiendo únicamente aumentarlo a 12 pesos como precio final de negociación de parte de las empresas Lala, Yaqui y Sello Rojo.
Ante ello, informó que sostendrán nuevamente una reunión en el caso de su organización, para acordar de manera interna primero, con sus agremiados, cuál será la próxima acción a seguir, pues están dispuestos a llegar hasta las últimas consecuencias por defender lo que les parece justo por su trabajo.
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“Vamos a tomar un acuerdo de ver qué es lo que se va a hacer. La Asociación Ganadera son de las más pacíficas en todo el estado, pero ahorita ya están hartos todos los ganaderos y están decididos a que pase lo que tenga que pasar y si se tiene que dejar de producir leche, vamos a entrar en no producir ni un litro de leche, pero tampoco vamos a dejar que las pasteurizadoras vendan su leche aquí en Mazatlán y en el estado, porque no es justo lo que nos está pasando. Además, de que no es nada injusto lo que estamos pidiendo. Yo creo que, si no se llega a un acuerdo, no se qué va a pasar. Estamos decididos los ganaderos del sur a llegar hasta las últimas consecuencias”
Recordó que años atrás se mantenía un acuerdo con las empresas, de que el 60 por ciento de lo que se generara de precio al público, se estaría regresando al productor y el 40 por ciento quedaba en la industria, sin embargo, eso ahora se ha revirado y ni siquiera en un 40 por ciento a favor de los proveedores, es decir los ganaderos.
Lizárraga Rivera lamentó que esto haya traído como consecuencia el que las nuevas generaciones no deseen dedicarse a lo mismo que sus padres y abuelos, pues han sido testigos de la situación complicada que se vive en sus hogares para mantener lo que alguna vez fue un negocio familiar.
“Es una tristeza que se estén vendiendo los hatos ganaderos, porque ni siquiera la gente que está atrás de nosotros, nos quieren seguir los pasos los hijos de ver cómo estamos batallando. Entonces, yo le hago un llamado al Gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya, que la idea de él era que se mejoraran los hatos ganaderos aquí de producción lechera en Mazatlán, pero Señor Gobernador, así no lo vamos a lograr. Necesitamos todo el apoyo también de usted, porque la verdad se está acabando. Ahorita se vendieron cuatro ranchos, hay dos más en venta. Para el que quiera, aquí hay ranchos en venta en Mazatlán, porque la verdad la actividad se está terminando. Es una tristeza que estén vendiendo los ranchos para irse a comprar un departamento, la gente ya no quiere”
El líder ganadero señaló que ya se están viendo los primeros estragos negativos de todo ello, con la venta de cuatro ranchos en Mazatlán de quienes en su momento eran productores lácteos, estando por venderse dos más, pues quienes por años se dedicaron a la ganadería ahora buscan vender sus propiedades y adquirir departamentos para rentarlos, incursionando así en el alquiler vacacional, lo que a la larga saturaría un mercado que se va popularizando en el puerto.
José Antonio, reconoció el apoyo que han tenido los ganaderos sinaloenses de parte de Regulo Terrazas, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa y también del Subsecretario de Ganadería estatal, Alfredo Valdez Zazueta, en cada uno de los encuentros para defender a la actividad de las empresas, sin embargo, consideró imprescindible el que sea también el Gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya quien muestre su respaldo a la ganadería gestionando un precio justo ante las pasteurizadoras.
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