Guasave, Sin.- Es un hecho que va a haber desabasto de frijol a nivel nacional, dadas las bajas producciones del ciclo Primavera-Verano en las zonas más productivas del país, así como la expectativa de que aquí en el norte la superficie fue menor y con bajo rendimiento, indicó Marte Vega Román.
En ese sentido el dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades) pidió a los productores que aprovechen las condiciones y vendan a un precio justo, de 30 a 35 pesos, pues enfatizó no tienen idea del precio en el que andará el básico en los próximos meses, una vez que los intermediarios hagan lo propio.
“No hay duda, va a haber un desabasto y eso implica que el precio va a agarrar muy buenos niveles, ojalá que esto no se dé cuando el producto ya no esté en manos de los productores. Es una realidad va a haber desabasto de frijol y ojalá que la mayoría de los productores aprovechen los precios altos, no tan altos que sea imposible para el productor, pero sí justo para los productores”.
Vega Román hizo énfasis en que el productor no tiene la culpa de los altos precios que el básico tomará, pues por lo general son los menos beneficiados de la cadena, es por ello que detalló que serán las autoridades a quienes les tocará regular que los comercializadores no abusen desmedidamente contra el consumidor final.
Cabe destacar que en temporadas anteriores el precio del frijol se ha pagado mal a los productores, sin embargo, en anaqueles de establecimientos de autoservicio se ve que el valor del producto duplica o incluso triplica lo que se paga a quien lo produce.
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