Culiacán, Sin.- El Comité de Empresas Productoras de Especies Marinas y Moluscos Bivalvos en Sinaloa (Copembi) es una organización creada para ayudar a los productores de ostiones en Sinaloa y asesorarlos para poder acceder a recursos y apoyos gubernamentales, ya que muchos tenían años trabajando, pero sin permiso y sin estar en el registro nacional.
En entrevista para Súmate Sinaloa con Luis Alberto Díaz, Sergio Joel Niebla Rodríguez, fundador y tesorero de Copembi, señaló que hay una gran problemática a nivel estado en cuestiones de logística y canales venta del ostión, es por ello que muchas empresas y productores de otros estados venían y compraban el ostión a un precio de entre 2 u 3 pesos por pieza y lo exportaban a Estados unidos a un precio de 16 a 18 pesos por pieza.
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Debido a esta situación, Copembi tomó cartas en el asunto para ayudar a los productores sinaloenses a competir con estas empresas foráneas, comenzando un proyecto para cubrir la necesidad básica en el estado de una planta procesadora de ostión.
Analai Valenzuela, gerente de Copembi, dio a conocer que más de 700 personas integran 86 cooperativas que pertenecen a esta organización produciendo mil 400 toneladas de ostión anualmente y con la construcción de una planta procesadora los ingresos y la calidad de vida de estas personas mejoraría considerablemente.
La planta para procesar el ostión y exportarlo tiene un costo de alrededor de 20 millones de pesos y estas cooperativas no cuentan con este recurso, lo que Copembi busca es que el gobierno apoye siendo aval ante un banco o alguna institución de crédito para obtener un préstamo y concretar este ambicioso proyecto.
Niebla Rodríguez recalcó que los productores de ostión no buscan que el gobierno los apoye con el dinero para la planta de procesamiento, solo buscan respaldo para obtener los fondos por otros medios.
Actualmente la organización ha tenido acercamientos con Javier Gaxiola, secretario de Economía en Sinaloa y Flor Emilia Guerra Mena, secretaria de Pesca, pero sin concretar nada aún.
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