Culiacán, Sin.- El Día del Padre dejó una buena derrama económica para los restaurantes culiacanenses, sobre todo en los horarios de desayunos y comidas.
Laura Torróntegui, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Culiacán, señaló que en el horario matutino duplicaron sus ventas, gracias a que la ciudadanía acudió en familia a festejar a papá.
“Desayunos, que tuvieron un impacto muy importante, esos reportaron llenos totales, su rotación estuvo muy elevada, muy contento en ese segmento, fue muy familiar el tema y sí tuvieron un incremento en ventas el doble de lo que normalmente tienen”, expresó.
Los dueños de las cocinas señalaron que para la hora de la comida los que tuvieron una mejor derrama fueron los restaurantes refrigerados y aquellos que ofrecieron servicio de ordena y recoge y a domicilio.
“Tenemos el de la hora de la comida, almuerzo, de las 2:00 de la tarde a las 5:00, y aquí hubo un movimiento muy bueno, pero se combinó con él ordene y recoja o el servicio a domicilio, como que tuvimos ese parte ahora, a diferencia del desayuno”, expresó.
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