Mazatlán, Sinaloa.- Para la velada de fin de año, muchas de las familias mazatlecas ya se preparan para hacerlo y por eso acuden a los diferentes comercios, ya sean marisquerías a comprar camarones, pescado, pero también acuden a las carnicerías para preparar la carnita asada.
Al entrevistar a algunas personas sobre lo que pensaban cenar para despedir el año, muchos de ellos mencionaron que marisco.
Tal es el caso de Oralia, quien nos contó que la cena serán camarones rellenos para empezar la noche.
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“Lo tradicional, nosotros camarones rellenos, pierna rellena y sus botanitas, sus camaroncitos y su cevichito que no falté en la mesa es muy importante”.
Así como ella, otras personas más señalaron que comprarían langostas, camarones para platillos o también camarones cevicheros para botana o coctel.
Mientras que a las personas que les gusta despedir el año comiendo carne roja, algunas ya encargaron tamales de costillas de puerco y otras señalaron que comprarán carne para asar y cerveza para esperar el año nuevo.
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