Salvador Alvarado, Sin.- El periodo vacacional aunado a la Semana Santa ha favorecido en gran medida las ventas de las tres cooperativas pesqueras de la presa Eustaquio Buelna, ya que estas han logrado aumentar hasta en un 60 por ciento, comentó Carlos Montoya.
El presidente de la Federación de Cooperación Pesqueras del Évora, señaló que es en esta temporada donde todos los que integran las cooperativas se ven beneficiados al registrarse un mayor número de ventas de los diversos productos que se ofrecen a diario, y en este año no fue la excepción, registrando ventas superiores al 60 por ciento.
“La expectativa que teníamos nosotros de Cuaresma, era la de cumplir con toda la gente que nos visitará, gracias a Dios salieron bien las cosas, hubo pescado suficiente para la demanda de todo la Semana Santa, aumenta un 50, 60, 70 por ciento las ventas”, indicó.
Destacó, que si bien, se acerca la fecha de las ventas bajas, se dan por complacidos por el porcentaje que han logrado aumentar en estos días, ya que el producto tanto de bagre, filete, mojarra y más fue suficiente para complacer a su público, por lo que ahora estarán a lo que se presente y seguir comercializando lo poco o mucho al mercado de Guadalajara.
“Ya conocemos, ya tenemos muchos años aquí y ya conocemos cómo se maneja la situación, lo que más se vendió fue el pescado para freír, la mojarra entera, lo bueno que teníamos de todo, mojarra, filete, para ceviche, langostino, bagre de todo había, pero sí, la mojarra fue lo que tuvo más aceptación de parte de la gente”, dijo.
Expresó, que es importante que la población sepa que todos los días del año, las tres cooperativas laboran con el fin de poder ofrecerle a su público un poco de sus productos, por lo que invitó a que sigan acudiendo a la presa Eustaquio Buelna a realizar compras.
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