Mazatlán, Sin. – “Si lo sueñas, lo piensas, lo creas y lo haces realidad”, es un proverbio popular que cristalizó un negocio familiar en Mazatlán.
Fue en 1985 que Juan Osuna Ramos, un mazatleco, vecino de la colonia 20 de Noviembre, comenzó en un horno de leña a escribir la historia que nunca pensó se convertiría en todo un legado de resiliencia y mucho sabor en el puerto.
Tras un tiempo de prueba y error elaborando pan casero, finalmente, el joven emprendedor creó la panadería que llevaba el nombre de su colonia y que rápidamente se llenó de clientes por ofrecer rico pan tradicional de calidad. Sin embargo, en el 2008, don Juan Osuna falleció y, con ello, la panadería entró en crisis, pues las ventas bajaron, al grado de que sus descendientes pensaron en cerrar.
Contra todo pronóstico negativo en economía, la familia de don Juan Osuna optó por mantener vivo su recuerdo de la mejor forma que se les ocurrió: buscando cómo reactivar la panadería.
Luego de meses sorteando obstáculos, pudieron encontrar un punto de equilibrio como negocio, creando así en el 2019 la panadería Juan Pan. En un periodo de ese año al 2021, abrieron una sucursal en el fraccionamiento Real Del Valle. El esfuerzo y la constancia dieron frutos, permitiendo que un año más tarde, el 13 de agosto del 2022, se abriera la planta de producción.
El año pasado, el 03 de diciembre del 2023, se logró la apertura de una sucursal en el Libramiento 3 y este año, el 29 de julio del 2024, el éxito se coronó con una sucursal expendedora más en la avenida Camarón Sábalo de Zona Dorada, pero la historia no termina ahí, pues hace unos meses decidieron incursionar en el mundo del café. Esto, al ver la necesidad de ofrecer una experiencia completa a su clientela, creando así la marca Café Con Pan cafetería con bebidas a base de café de altura calidad gourmet.
Es así como Juan Pan se ha convertido en referente en la industria panadera tradicional y de especialidades, pero, más allá de ello, en un referente de inspiración para cientos de emprendedores en el puerto.
Usted puede disfrutar del rico sabor tradicional de Juan Pan Panadería en sus diferentes sucursales:
- Libramiento 3
- Real del Valle
- Zona Dorada en, donde se ofrece la nueva marca Café con Pan cafetería
También puede hacer sus pedidos en redes sociales encontrándoles como Juan Pan Panadería Mx, o llamando a su teléfono 6692555559 en un horario de lunes a domingo 6:00 de la mañana a las 9:00 de la noche.
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