
El evento deportivo del Super Bowl LIX contará con la exportación de 110 mil toneladas de aguacate mexicano, provenientes principalmente de Michoacán y Jalisco, para abastecer la alta demanda durante la celebración en Nueva Orleans.
El esfuerzo de los productores mexicanos se destaca, siendo México el principal productor de este fruto a nivel mundial.
Exportación de aguacate mexicano para el Super Bowl LIX
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam) anunció que este año se enviarán unas 110 mil toneladas de aguacate mexicano para el Super Bowl LIX, evento deportivo de gran relevancia a nivel internacional.
Esta cantidad iguala la exportada el año anterior, consolidando a México como líder en la producción de este fruto.
México destaca como el principal productor de aguacate a nivel global, siendo este fruto el tercer producto agroalimentario más importante para el país.
Los estados de Michoacán y Jalisco son los responsables de la exportación hacia Estados Unidos, principal consumidor de aguacate a nivel mundial.
La Apeam resaltó el esfuerzo de miles de trabajadores involucrados en el proceso, destacando que la exportación de 110 mil toneladas de aguacate es un logro que refleja el compromiso y dedicación de la industria mexicana. La calidad, inocuidad y medidas de fitosanidad son prioridades en este proceso de exportación.
En este sentido, la asociación menciona que los aguacates de México no solo se envían a Estados Unidos, sino que también se exportan a más de 34 países en todo el mundo, generando un impacto significativo tanto en la economía mexicana como en la estadounidense.
Si bien 13 estados en México cuentan con producciones importantes de aguacate, los cinco principales son Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos. Estos territorios destacan por ser generadores de las tres variedades más apreciadas por los consumidores: hass, criollo y fuerte.

El guacamole, con los chips o totopos, es muy común en los restaurantes de varios estados de Estados Unidos y la demanda se dispara en eventos deportivos, como es el caso del Super Bowl, por ser fácil de preparar.