Mazatlán, Sinaloa.- La temporada de recolección de chile ya comenzó desde hace 15 días en los campos agrícolas de Villa Unión y zonas rurales aledañas, por lo que dicha recolección va de una manera regular pero no del todo bien, así lo manifestó el líder de los productores en la zona, Felipe Aguilar Calderón.
Puntualizó que tras los últimos fenómenos meteorológicos como fue Orlene y Roslyn, que aunque impactaron de manera directa a Mazatlán, la humedad recorrió los campos de la zona causando la propagación de una bacteria en las plantas de chile durante su crecimiento, efecto que ha impactado en el precio del producto como el chile jalapeño y serrano.
Indicó que como productores estiman que el actual precio de 22 pesos y 55 pesos por kilo se alargue un poco más debido a la baja productividad, situación que el año pasado les bajó el costo de manera radical y sin aviso, por lo que seguirán trabajando con más siembra hasta recuperar la producción como el año pasado.
Aguilar Calderón adelantó que esperan buena cosecha del chile poblano, el cual se empezará a recolectar en enero del 2023, y una vez teniendo la otra variedad seguirán vendiendo sus productos a los mercados de Chihuahua y Ciudad de México.
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