Los Mochis, Sin.- Al destacar por sexto año consecutivo Sinaloa con más de 95 mil toneladas de camarón de granja, se hace necesario cerrar todos los frentes y ser cada vez más cuidadosos para evitar enfermedades, además de la competencia desleal, como se presentó con la introducción del camarón ecuatoriano, apuntó Nelson Quintero Arredondo.
El gerente del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa dijo que también ha habido disposición del Gobierno del Estado para hacer frente en esta defensa del producto, ante la importancia que representa la generación de empleos y las ganancias que da una actividad importante.
“Cesasin es el mayor productor de camarón, se producen aquí en el Estado 95 mil toneladas de camarón, no es poquito, somos (líderes) por ya el sexto año consecutivo y todo esto va a servir para salvaguardar, uno el producto, pero sobre todo para mantener esa cantidad de empleo, y las divisas que se generan”.
Quintero Arredondo apuntó que los productores acuícolas son cuidadosos en sus granjas, además de las rutas de traslado, a fin de cumplir con la calidad y el sello que da Sinaloa, como referente de mayor producción en los últimos años frente al mercado nacional.
“Es una actividad que no es menor, el camarón es el segundo producto más importante en Sinaloa, entonces ya hechos los números, vamos a cuidar, a proteger lo que tenemos, no podemos permitir que el próximo año sea otro estado el que vaya liderando”.
Comentó que en estos momentos la producción avanza sin problemas, ni mayores riesgos, ya que se busca cumplir con las normas sanitarias y evitar riesgos.
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