Rosario, Sin.- Con buenos volúmenes y precios mejores, a diferencia de otras temporadas, registran productores de chile en Rosario, donde realizan ya de manera generalizada los cortes, como también de tomate y tomatillo, que permiten garantizar una cobertura al mercado nacional, declaró Gonzalo Vizcarra Belderrain.
El presidente de la Asociación de Agricultores del Río Baluarte en Rosario indicó que durante diciembre comenzaron a generalizar los cortes de hortalizas en esta zona de Sinaloa, donde por fortuna, lograron tener buenos números, pese a que, a inicios de la siembra, tuvieron afectaciones por las altas temperaturas y la falta de lluvias.
“Ahorita están todos prácticamente, volúmenes no tenemos, no tenemos el dato, pero los precios si están muy buenos, de ciertos productos, el chile poblano tiene muy buen precio, el tomate y tomatillo, aquí toda la producción se va a las plazas grandes a León, Guadalajara, a la Ciudad de México”.
Vizcarra Belderrain dijo que los precios que se han comportado hasta el momento sobre el kilo del chile les genera confianza de poder salir adelante ante los insumos y gastos que tuvieron en esta temporada.
“En el ancho se habla de 40 pesos en el kilo, es mejor que el año pasado, es por la oferta y la demanda, mucho de esos se rigen a lo que en un año vale, al próximo año se acostumbra a sembrar mucho de esa variedad, lo que pasa es que en el próximo año mucha gente planta de ese y hace que se derrumbe ese precio”.
El presidente de la Asociación de Agricultores del Río Baluarte dijo que por lo pronto esta temporada de chile, que es uno de los productos en las distintas variedades como jalapeño, serrano y ancho que se siembra en la zona, les está arrojando una buena cosecha, lo cual genera confianza, ya que hace unos meses temblaron al ver como algunas plantas habían sido afectadas.
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