Los Mochis, Sin.- Al concluir la segunda cosecha de camarón de granja, los acuicultores tienen que aprender a comercializar su producto de manera más fuerte, ante un mercado que había mantenido condiciones adversas, y donde Sinaloa todo indica que de nueva cuenta se coloca ligeramente en el primer lugar con 70 mil toneladas, manifestó Carlos Urías Espinoza.
El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa resaltó que finalmente se regirán sobre la oferta-demanda, donde se suman otras entidades como Colima, Sonora, Baja California, entre otras entidades, que apuestan a una mejor producción nacional y de calidad para el bien del consumo de los mexicanos.
“Si tenemos que aprender a comercializar, primero con las fronteras abiertas, ahorita con las condiciones abiertas, pues era difícil establecer mercado, ahorita lo que se va a dar de manera natural por supuesto el mercado oferta y demanda, sin duda, entonces habrá quién por razones de su flujo, su costo de producción, su tecnología, pues podrá ofertar más barato que otros. El mercado va a seguir funcionando como siempre, no es un mercado de carácter monopólico, somos muchos actores, más de mil 200 en el producto del camarón”.
El presidente de la Coades asentó que de acuerdo con los datos preliminares, una vez más Sinaloa, pese a sus condiciones complejas que han tenido en el último año, logró mantenerse en primer lugar, con una ligera producción en cuanto al volumen por arriba de Sonora, con quien ha tenido, en el buen sentido la competencia de los últimos tiempos.
“Pues el reporte, nosotros cerramos, el preliminar que tenemos andamos de las 70 mil toneladas, pero siempre hay más, porque la información va diferida, Sonora andaba cerca de los 70, Sonora reportaba 68 mil y nosotros 70 mil, vamos a cerrar muy parecidos, pero probablemente Sinaloa ligeramente arriba, pero no es lo relevante, pero probablemente sigamos conservando el primer lugar”.
El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa indicó que finalmente con esta segunda producción de la cosecha del camarón de este ciclo, les permite salir a la otra orilla, luego de que enfrentaron una temporada difícil, por la dura competencia que se ha mantenido frente a este producto extranjero, pero con el cierre, esperan haya mejor futuro ahora.
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