
Los Mochis, Sin.- A fin de llegar a buenos acuerdos y se logre obtener un precio de al menos de 10 pesos por litro de leche, el sector ganadero en Ahome emprenderá esta semana los primeros acercamientos con acopiadores y queseros para dialogar sobre este objetivo y establecer acuerdos, adelantó Rosario Marín Valdez.
El presidente de la Asociación Ganadera Local en Ahome recordó que actualmente apenas se les pagan a 6 pesos el litro de leche, por eso la urgencia de que se establezca un precio más justo, tal como se planteó en la reciente visita del presidente del UGRS, Faustino Hernández, por eso, ahora ya planean los primeros encuentros y revisar la situación.
“La semana que entra vamos a tener que ver el asunto ese, ya estuvimos platicando el ingeniero Ibarra y yo, ahora en la semana vamos a tratar de agarrar ese toro por los cuernos, a ver qué se logra, primeramente vamos a tratar de hablar con los acopiadores, y los queseros para tomar un acuerdo con ellos, ya se había tomado hace unos dos, tres años, y quedaron que se iba a pagar un precio a diez pesos, y no y ya última hora no se respetaron, se fueron muy abajo, y andan muy mal las cosas”.
El dirigente ganadero en Ahome reconoció que en los últimos años han perdido terreno en cuanto a precios justos de la leche e incluso la posibilidad de acomodar este producto en la pasteurizadora local, debido a que ésta optó por traerla de otras zonas, lo cual genera una limitante para vendérsela.
“Pues aquí en litros tiene que haber una producción de 20 mil litros de leche al día, la pasteurizadora ya tiene tiempo que no está recibiendo leche, tiene más de años, ese es el problema que la pasteurizadora no tiene las puertas abiertas para el ganadero, están trayendo leche de otra parte, ya embazada, si meten leche, no hay donde aquí entregarla, por ejemplo a la Yaqui, no ha habido la manera”.
Marín Valdez dijo que la opción que han tenido es que hay ganaderos que dejan de ordeñar por unos días a sus animales para no tener tanto producto y esta no se eche a perder, por eso se ocupa que haya un mejor precio, que al menos se iguale a los que pagan en el resto de Sinaloa, que son 10 pesos, por eso espera que haya entendimientos y buenos acuerdos.
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