
Los Mochis, Sin.- Con sus equipos y herramientas, a bordo de sus pangas, ostioneros en Celestino Gasca, municipio de Elota, emprendieron la captura del ostión en una nueva temporada 2024-2025.
En estas primeras horas, todo marca el viento a favor y los volúmenes del producto al menos pintan alentadores, manifestó José María Valenzuela.
El pescador, con 36 años de experiencia en esta noble actividad, apuntó que en las primeras horas del 1 de septiembre se levantó la veda, por ello, con sus equipos, emprendió la aventura de capturar el ostión, que en su experiencia al menos en este inició la deja buen sabor, debido a que logró obtener más de cien kilos, y esperan así se mantengan los números.
“Si está saliendo ostión bueno porque el año pasado se dejó ostión regular, chico para que creciera un poco para esta temporada, porque necesitamos también cuidarlo, porque si no lo cuidamos, pues no podemos sacar un ostión de buena medida, y ahorita estamos sacando ostión regular, ostión que es bueno y la población se ve que va creciendo”.
Sotero Maldonado, presidente de Ostioneros Unidos de Sinaloa en el Celestino Gasca, indicó que, si bien las condiciones de la mar no fueron del todo bueno para ellos, una parte de los compañeros se hicieron a las labores, muchos de ellos volvieron con números alentadores donde la lucha ahora comenzará para la comercialización en el mercado local.
“No entró toda la gente, pero va demasiado bien, parece que estuvieron sacando como unos 100, 150 kilos, el mar no crea que está en buenas condiciones, está picado, entonces necesitan madrugar, ya para esta hora, ya mucha gente está saliendo por ostión, estos volúmenes son por pescador”.
Indicó que con este levantamiento de la veda del ostión, provoca que muchos de sus compañeros retornen a la labor del mar, luego de tres meses que estuvo paralizada la actividad, y otros habían optado por emplearse temporalmente el campo.
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