leche recién ordeñada

Los Mochis, Sin.- Si bien aún no hay nada concreto con Liconsa sobre el proyecto de instalar en Sinaloa un centro de acopio lechero que garantice una mejor comercialización, al menos hay algunos pasos que conduzcan para aterrizarlo durante el trayecto del 2025, apuntó José Antonio Lizárraga Rivera.

El presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, indicó que solo han prevalecido los acercamientos y algunas pláticas con autoridades de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, a efecto de ver las alternativas y lo que implica aterrizar la planta, donde la principal cuenca lechera está más que dispuesta a integrarse sin problema.

“Estamos queriendo apenas cocinar todo esto, no hay algo concreto todavía. De hecho, nosotros tenemos una quesera en El Recreo, que la queremos dar en comodato a Liconsa para que trabaje, el gobernador lo hizo público que ya estaba autorizado, lo de las pipas, pero es un procedimiento que hay que seguirlo, ya hicimos las cartas, estamos trabajando nosotros no estamos parados, en Mazatlán tenemos fe que pues yo creo que el próximo año se pueda poniendo la cosa”.

No obstante, el dirigente ganadero en Mazatlán apuntó que de acuerdo con la aclaración de Liconsa, este proyecto del centro de acopio lechero dependerá de la disposición del Gobierno del Estado de Sinaloa y pueda llevar a cabo, pero por lo pronto ellos hacen la parte que les corresponde.

“Nosotros somos los que hemos estado trabajando los de aquí de Mazatlán, la asociación ganadera, ya hicimos un convenio, ya firmamos el contrato, pero son muchos, muchos requisitos”.

Lizárraga Rivera, dijo que mantienen las pláticas e incluso también acudieron a Tepatitlán para darse una idea del centro de acopio de Liconsa y ver cómo concretarse para el caso de Sinaloa.

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