Mazatlán, Sin.- Debido a que los precios en hortalizas como el chile y tomate no logran obtener ingresos más rentables y es imposible mantenerlos en resguardo, en lo futuro, al menos en el sur de Sinaloa, es importante que los productores tengan una mayor reflexión y se ajusten a realizar agricultura por contrato para evitar mayores pérdidas, consideró Octavio Loaiza Torres.
El expresidente de la Asociación de Agricultores del Río Presidio y consejero de Caades en el sur de Sinaloa apuntó que los precios han sido muy variados en esta temporada, donde aún se mantienen concentrados en los cortes de estos cultivos, pero no logran dar mayores márgenes de ganancias y son más las pérdidas a lo invertido en este ciclo.
“El tomate está muy barato, una variedad de chile que está muy barato, tiene buen precio el serrano, pero son productos pereceros, yo apoyo, impulso y les aconsejo a los agricultores que hagan agricultura por contrato”.
Reconoció que como cada ciclo hay precios aceptables, pero conforme se generaliza los cortes en el valle agrícola de Mazatlán, caen por los suelos, de ahí que se promueve entre los productores que tomen cartas en este asunto para que en lo futuro se realicen los contratos y no haya tanta volatilidad en los pagos por cosecha, sobre todo en el tomate y el chile.
“Tanto en chiles como en tomates, porque esos productores no se pueden almacenar, yo creo que corremos el riesgo, más bien así como ganamos una, perdemos dos, hay que asumir los riesgos y estar con esta mentalidad”.
Loaiza Torres dijo que los precios sufren cierto ligero aumento por un día o dos, y al rato vuelven a caer, lo cual también dificulta sacar rápido esta cosecha, y eso también causa efectos negativos a los productores para movilizar los productos a otras zonas del país o de los mismos Estados Unidos que no logran una buena demanda.
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