Culiacán, Sinaloa.- Los trabajos de ensilaje y empacado de forraje avanzan con éxito, lo que permitirá garantizar la alimentación del ganado durante la temporada de estiaje en Sinaloa, ya que este la producción de forraje se incrementó en más de 50% respecto al promedio del año pasado, gracias a las lluvias lo que ayudará a evitar depender de la importación de esquilmos, declaró José Alfredo Sáinz Aispuro.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, explicó que el almacenamiento de forraje es una medida preventiva para asegurar la alimentación del ganado cuando las condiciones de pastoreo directo no sean suficientes en lo futuro.
“Estamos precisamente en pastoreo directo, ya que hay abundante pasto. Estamos preparamos con el ensilaje, que ya en las primeras siembras ya llegaron a su madurez, pero estamos en espera de que las precipitaciones posteriores nos garanticen tanto cultivo como para la alimentación de nuestro ganado, ahorita estamos en tiempo que estamos esperando lluvias todavía”.
Sáinz Aispuro indicó que el empacado es otra estrategia para almacenar forraje en condiciones óptimas, garantizando su disponibilidad en épocas críticas de sequía. entre ello es el empacado para conservar el forraje en pacas de zacate en proceso de madurez, lo que nos permitirá alimentar al ganado cuando no hay pastoreo directo.

José Alfredo Sáinz Aispuro, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa.
El dirigente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, apuntó que en cuanto a proyectos alternativos de alimentación animal, el organismo que representa trabaja junto con la Universidad de Chapingo para introducir el nopal forrajero, un recurso sustentable que requiere poca agua y puede ser utilizado durante los periodos de estiaje.
Sáinz Aispuro recordó que el año pasado se dependió de esquilmos importados desde otros estados debido a la falta de lluvias. Este año, la abundancia de forraje en condiciones óptimas permite que la UGRS y los productores sinaloenses puedan almacenar suficiente materia prima para enfrentar el estiaje con previsión.
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