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Mocorito, Sinaloa.- Las lluvias registradas durante este ciclo agrícola han favorecido de manera importante a los cultivos de cacahuate en Mocorito, donde los productores esperan obtener una cosecha superior al promedio y comenzar con las labores de recolección dentro de aproximadamente un mes.
Paciano Mojardín Heraldez, líder de los cacahuateros de la CNC, señaló que la humedad que han dejado las precipitaciones ha permitido un buen desarrollo de las plantas y, hasta el momento, no se han presentado afectaciones por exceso de lluvia.
¿Qué expectativa tienen para la cosecha?
El dirigente estimó, que la producción podría alcanzar una tonelada y media por hectárea o incluso superar esa cantidad, cuando normalmente los productores obtienen alrededor de una tonelada por hectárea.
Las siembras de cacahuate van muy bien, afortunadamente ha sido un ciclo muy favorecido por cuestiones de lluvia y de humedad, de tal forma que los cultivos llevan muy buen desarrollo, prometen muy buena cosecha, yo considero que de aquí a un mes vamos a andar cosechando ya, va a haber un buen avance ya de cosecha de cacahuate y considero que va a ser con muy buena producción”, consideró.
¿Por qué preocupa que continúen las lluvias durante la cosecha?
Explicó que la humedad durante la recolección puede provocar que el cacahuate se manche y pierda calidad, dificultando su comercialización. Por ello, confió en que las precipitaciones cesen cuando llegue el momento de levantar la producción.
Paciano Mojardín Heraldez, líder de los cacahuateros de la CNC.
¿El precio será otro factor determinante?
El líder de los cacahuateros señaló, que también esperan alcanzar un precio justo en el mercado. Recordó que el año pasado el panorama fue complicado para los productores, debido a que el kilogramo llegó a pagarse entre 10 y 12 pesos, cuando en años anteriores había alcanzado entre 20 y 25 pesos.
Entonces es lo que estamos esperando, que las cosas continúen como van, en lo que se refiere a humedad en el terreno, presencia de lluvias, pero que en su momento corten esas lluvias cuando vayamos a andar cosechando y que ya que andemos cosechando se presente un precio justo para las cosechas”, manifestó.
¿Qué ocurrió con parte de la producción del año pasado?
Mojardín Heraldez explicó, que los bajos precios provocaron en el ciclo anterior que una parte importante del cacahuate no pudiera comercializarse y terminara destinándose para alimento del ganado o echándose a perder, debido a que el producto contiene una alta cantidad de aceite y las condiciones de calor aceleraron su deterioro.
Por ello, consideró que un precio de alrededor de 20 pesos por kilogramo permitiría a los productores obtener mejores condiciones de comercialización y aprovechar la buena producción que se espera para este año.
