Los Mochis, Sin. – El centro de acopio de leche en Mazatlán que se ubicará a un costado de la autopista en el kilómetro 21, a la altura de El Recreo, será una realidad, gracias a que Liconsa autorizó una inversión de 18 millones de pesos, recursos que permitirán rehabilitar este punto que se brindó en comodato, dio a conocer José Antonio Lizárraga Rivera.
¿Cómo es que se logró concretar este proyecto del centro de acopio de leche impulsado por Liconsa para Mazatlán?
El presidente de la Asociación Ganadera Local en Mazatlán explicó que la semana pasada, provenientes de la Ciudad de México, personal de Liconsa acudió a la supervisión de este inmueble y estima que la próxima semana estarían arrancando los trabajos, con lo cual se garantizan los dos centros de acopio de leche, este en la principal cuenca lechera de Sinaloa y la otra en Ahome.
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Gracias a Dios que ya quedó autorizado; se van a invertir 18 millones de pesos en la construcción de tanques, laboratorios, todo lo requerido para el tanque de acopio de parte de Liconsa. Entonces, eso, yo creo que ellos dicen que más o menos va a estar terminado por ahí como para febrero del año que entra, que posiblemente ya entre febrero y marzo posiblemente ya andemos este queriendo recolectar leche, ¿no?”.
¿En qué consistirán los trabajos de este punto para que en marzo opere el centro de acopio de leche en Mazatlán?
Lizárraga Rivera resaltó que este proyecto que impulsan desde hace años, finalmente ahora estará cristalizando en esta zona de Mazatlán, y que además vendrá a regular los precios del litro de la leche, que mucho se ha batallado también.
Que va a venir a beneficiarnos en la cuestión de que va a ser el vaso recolector de el medidor de las fuerzas para los queseros, ya que los queseros no quieren pagar la leche, no quieren subir la leche, se mantienen entre nueve y nueve cincuenta los queseros y, pues, Liconsa va a entrar pagando a once cincuenta; yo creo que sí, ese va a ser el, pues, lo que va a regular el precio, ¿no?, tanto con los queseros. Creo que se va a construir de 20 mil litros, ¿no? Entre 15 mil y 20 mil litros va a ser el comienzo”.
El presidente de la Asociación Ganadera Local en Mazatlán sostuvo que hay entusiasmo entre los productores de la principal cuenca lechera de Sinaloa, ya que se abren mejores expectativas para recuperar esta actividad que ha disminuido, ya que ahora diariamente recogen 85 litros, cuando antes eran cien mil litros.
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