México.- En el mercado actual, la variedad de cervezas bajas en alcohol ha ido en aumento, lo que plantea la incógnita sobre si también son bajas en azúcar. Para abordar esta pregunta, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha evaluado varias de estas bebidas para determinar cuáles son recomendables y cuáles no.
Análisis de cervezas bajas en alcohol por Profeco
Profeco examinó un total de 19 productos para verificar diferentes características, incluyendo el contenido de sodio, azúcares, alcohol, metanol, el cumplimiento de la cantidad de contenido neto y el aporte calórico por 100 mililitros de producto. Los resultados revelaron discrepancias en algunas marcas respecto a lo declarado en sus etiquetas.
Algunas cervezas presentaron un exceso de azúcares, como por ejemplo:
- ERDINGER WEISSBIER de Alemania, con 3.56 gramos de azúcares por cada 100 ml.
- MAHOU de España, una cerveza sin alcohol tostada con 3.19 gramos.
- TECATE 0.0 de México, con 2.84 gramos de azúcares.
- OLD MILWAUKEE de E.U.A., una bebida no alcohólica de malta con 2.55 gramos de azúcar por 100 ml.
¿Cuáles son las cervezas bajas en alcohol con mayor contenido de azúcar? Según Profeco
Entre las llamadas cervezas bajas en alcohol, las más baratas son aquellas que están en cinco pesos los 100 mililitros. Estas son:
- Corona light, cuya caja de 12 latas de 355 mililitros está en 208 pesos.
- Cerveza del Pacífico, Mazatlán-Sinaloa light, a 228 la caja de 12 latas de 355 mililitros
- Tecate light, que cada lata de 710 mililitros se vende en 32 pesos.
- Miller Lite, cerveza clara bajo contenido energético, a 34 pesos los 710 mililitros.
- Amstel Ultra de 355 mililitros
Con un precio de entre seis a siete pesos cada 100 mililitros, la Profeco encontró a las siguientes:
- Dos Equis XX Ultra, a 20 pesos la lata de 355 mililitros.
- Cerveza del Pacífico Suave a 6 pesos los 100 mililitros.
- Michelob Ultra a 7 pesos los 100 mililitros.
Las más caras de las cervezas bajas en alcohol fueron las siguientes:
- Sapporo premium light beer a 20 pesos los 100 mililitros.
- Allende 100 a 13 pesos cada 100 mililitros.
- Minerva Lager light a 12 pesos los 100 mililitros.
- Jabalí Salvajita Ultra a 11 pesos por cada mililitro.
Estos hallazgos resaltan la importancia de revisar detenidamente las etiquetas y los contenidos nutricionales de las cervezas, especialmente para aquellos que buscan opciones más saludables.
Recomendaciones sobre consumo moderado de alcohol
En cuanto al consumo de alcohol, la moderación es clave, particularmente con bebidas como la cerveza. Según las pautas de Medline Plus, se sugiere que las mujeres no consuman más de un trago al día, mientras que para los hombres, el límite es de dos tragos diarios. Es esencial recordar que un trago estándar equivale a 350 ml de cerveza.
En resumen, conocer los niveles de azúcar y alcohol en las cervezas, junto con mantener una ingesta moderada de alcohol, son aspectos fundamentales para disfrutar de estas bebidas de manera responsable y consciente.
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