México.- Domingo 2 de febrero, en México, Día de la Candelaria o como popularmente le dicen día de la ‘tamaliza‘, muchas personas los acompañan con champurrado, atole o café, pues el clima en este mes es frío y se antoja una bebida calientita.
El Día de la Candelaria es una festividad que se celebra cada 2 de febrero, cuarenta días después de Navidad. Esta fecha conmemora la presentación del Señor y la purificación de la Virgen María, según la tradición judía y cristiana.
En México y América Latina, se acostumbra a vestir al niño Dios y llevarlo a la iglesia para ser bendecido.
Pero la tradición más popular es la ‘tamaliza’ compartir tamales entre quienes encontraron al niño Dios en la rosca de Reyes.
¿Cuál es el significado del Día de la Candelaría?
De acuerdo con Arturo Cardoso, sociólogo e historiador de la FES Acatlán, el Día de la Candelaria es la combinación de distintas ideologías religiosas entre la cultura prehispánica, católica y judía que se han modificado con el tiempo y actualmente tiene diversos significados.
La tradición fue evolucionando y en vez, de utilizar una paloma, las mujeres asistían con una ‘candela’ desde entonces cada 2 de febrero se le conoce como “Día de la Candelaria”.
En México la tradición del Día de la Candelaria se dicta con la tradicional costumbre de Rosca de Reyes, donde sale le “Niño Dios” en algunos trozos de pan tradicional, a la persona que le sale el ‘niño’ o ‘muñequito’ le toca comprar o hacer tamales, en Sinaloa los favoritos son los de elote, carne y queso.
Y a ti, ¿Te tocaron los tamales?
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