Michoacán aportará el 90 por ciento del aguacate que se consumirá este fin de semana en el Supertazón, con más de 120 mil toneladas enviadas a Estados Unidos, informó el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla.
Desde Morelia, el mandatario estatal destacó que el 90 por ciento del aguacate exportado cuenta con la certificación Proforest Avocado, al provenir de huertas libres de deforestación. Esto ha sido posible gracias al sistema de vigilancia satelital Guardián Forestal, que supervisa seis millones de hectáreas en Michoacán y garantiza prácticas sustentables en la producción.
¿Cuánto aguacate produce Michoacán al año?
La entidad cuenta con más de 182 mil hectáreas de huertas en municipios como Uruapan, Tancítaro, Ario, Nuevo Parangaricutiro, Tacámbaro y Peribán. Con esta superficie, la producción anual supera un millón 300 mil toneladas, convirtiéndose en una de las principales fuentes de empleo y sustento para miles de familias.
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¿Qué avances ha tenido la certificación Proforest Avocado?
A dos años de su implementación, se han registrado 58 mil huertas y verificado más de 240 mil cortes del fruto. La certificación busca garantizar que el aguacate michoacano se produzca sin afectar los bosques y con estándares de sostenibilidad reconocidos internacionalmente.
Aguacate una fruta deliciosa en México
¿Qué significa la protección de indicación geográfica?
El Diario Oficial de la Federación publicó la solicitud de Declaración de Protección de Indicación Geográfica denominada Aguacate Franja Michoacán. Este proceso abre un periodo de consulta pública de dos meses y permitirá consolidar un distintivo legal que proteja el origen y calidad del producto, evitando el uso indebido del nombre por productores externos.
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Ramírez Bedolla subrayó que la obtención de este sello de identidad será “un seguro de vida para nuestro oro verde”, al proteger no solo el producto, sino también el prestigio de Michoacán ante el mundo. Con ello, el estado reafirma su liderazgo como principal exportador de aguacate para uno de los eventos deportivos más importantes de Estados Unidos.
