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Redacción.- Por séptimo año consecutivo, la Asociación Culinaria Mexicana, junto a las marcas S. Pellegrino y Nespresso, reconocen al restaurante Cayenna, Cocina del Mundo, dentro de la Guía México Gastronómico, como uno de Los 250 Restaurantes de México, edición 2026, publicada por Larousse Cocina y presentada por Audi.

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¿En dónde se realizó la ceremonia de entrega de las placas?

El pasado 2 de febrero, en el Auditorio Metropolitano de Puebla se realizó la ceremonia de entrega de placas a los 250 restaurantes que conforman la doceava edición de la Guía México Gastronómico.

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Representando a Cayenna, Cocina del Mundo, asistieron a la premiación el chef Luis Osuna Vidaurri, chef director; chef Ricardo Torres, chef ejecutivo y Norberto Rojas, gerente de fine dining.

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¿Qué significa esta distinción para el restaurante Cayenna?

Mediante un comunicado, el restaurante ubicado sobre el bulevar José Diego Valadés Ríos, poniente 89, en el Desarrollo Urbano Tres Ríos en Culiacán, Sinaloa, indica que esta distinción es un honor que reafirma su pasión por crear experiencias inolvidables.

Este logro no es solo nuestro, es un orgullo que compartimos con toda la comunidad gastronómica de Sinaloa. En Cayenna, nuestra misión trasciende el arte de cocinar: buscamos que cada visita sea un viaje, donde la excelencia culinaria y un servicio impecable se fusionen para crear momentos extraordinarios”.

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