México.- La producción de limón persa de Papantla de Olarte, Veracruz, dio un paso importante hacia los mercados internacionales con el envío de su primer cargamento comercial a Moscú, Rusia.
La operación representa un nuevo canal de comercialización para los productores de la región, quienes concretaron una venta inicial de 21.4 toneladas tras un proceso de vinculación comercial impulsado por el programa Sembrando Vida.
El embarque fue realizado por integrantes de la sociedad cooperativa Bioproductores del Llano Alto, organización conformada por 183 productores, que recibió acompañamiento técnico y asesoría para establecer relaciones con compradores extranjeros.
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¿Cómo se concretó la llegada del limón persa veracruzano al mercado ruso?
La exportación es resultado de una estrategia enfocada en acercar directamente a las organizaciones campesinas con clientes internacionales, evitando depender exclusivamente de intermediarios y fortaleciendo el valor comercial de sus cosechas.
Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), este acercamiento fue posible gracias a la participación de las y los productores en ferias especializadas como Biofach, en Núremberg, y Fruit Logistica, en Berlín, ambas celebradas durante febrero. Estos encuentros permitieron presentar la oferta agrícola veracruzana ante importadores interesados en productos con estándares de exportación.
Las expectativas para este nuevo mercado son favorables. De mantenerse la demanda, la comercialización podría superar las 257 toneladas de limón persa durante los próximos seis meses, lo que ampliaría la presencia del fruto veracruzano en el mercado internacional.
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¿Qué características hicieron atractivo al limón de Papantla?
El producto logró captar el interés de compradores extranjeros por reunir condiciones necesarias para el comercio de larga distancia. Entre sus principales atributos destaca una vida de anaquel prolongada, indispensable para soportar un traslado marítimo que puede extenderse por más de 30 días sin perder calidad.
A ello se suma su color verde intenso, un tamaño que responde a las preferencias del mercado europeo y una calidad física que cumple con los requisitos de exportación.
Papantla dispone de una base productiva amplia, integrada por aproximadamente 9 mil 500 productoras y productores con capacidad para abastecer este cultivo.
Además, las condiciones geográficas del municipio permiten sembrar limón persa desde el nivel del mar hasta altitudes cercanas a mil 600 metros, favoreciendo una producción prácticamente continua durante el año.
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¿Qué papel desempeña Sembrando Vida en este proyecto?
Además del apoyo económico mensual de 6 mil 450 pesos que reciben las personas beneficiarias, Sembrando Vida busca fortalecer la organización comunitaria mediante asistencia técnica y el impulso de proyectos productivos colectivos.
La primera exportación de limón persa hacia Rusia se presenta como un ejemplo de los resultados que puede generar este modelo de organización, al facilitar que pequeños productores accedan a mercados internacionales y encuentren nuevas oportunidades para incrementar los ingresos de sus comunidades mediante la venta directa de sus cosechas.
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