Estados Unidos.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) modificó la información que había dado a conocer días atrás sobre el brote de infección por ‘Cyclospora’ registrado en ese país, aclarando que el resultado que apuntaba hacia una lechuga mexicana correspondió a un ‘falso positivo’ tras una nueva revisión de laboratorio.
La rectificación ocurre después de que la autoridad sanitaria señalara inicialmente a una empresa ubicada en Guanajuato como posible proveedora de la lechuga en cuestión, misma que causó un brote de ‘diarrea explosiva’ en Estados Unidos.
¿Por qué la FDA corrigió su investigación?
En un comunicado, la FDA informó que especialistas revisaron nuevamente las pruebas realizadas debido a la complejidad que implica detectar ‘Cyclospora’ en alimentos frescos. Como resultado de ese análisis, concluyeron que la muestra que había arrojado un resultado positivo no confirmaba la presencia del parásito.
“Debido a la complejidad en la detección de Cyclospora, los expertos de laboratorio de la FDA revisaron nuevamente los resultados de la muestra y concluyeron que el hallazgo no representa una amplificación real y debe considerarse un falso positivo”, indicó la agencia.
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¿Qué ocurrirá con los productos retirados del mercado?
La FDA señaló que notificó a Taylor Farms sobre la modificación de los resultados y precisó que continúa colaborando con la empresa para verificar que los productos vinculados con la investigación permanezcan fuera de circulación mientras concluyen las indagatorias.
Asimismo, informó que, junto con autoridades sanitarias estatales, mantiene la recolección y análisis de nuevas muestras para identificar con certeza el origen del brote y prevenir más contagios.
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¿Qué había informado previamente la autoridad sanitaria?
El pasado 17 de julio, la FDA dio a conocer que Taylor Farms de México, empresa con operaciones en Guanajuato, aparecía como una posible fuente del brote asociado con lechuga iceberg distribuida a establecimientos de la cadena Taco Bell en Estados Unidos.
Tras ese anuncio, la compañía implementó un retiro voluntario de los productos involucrados.
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¿Qué aclara este lunes 20 de julio la FDA?
La FDA a través de sus redes sociales publicó un mensaje en respuesta a The Wallstreet Journal.
“Para mayor claridad, esta muestra de laboratorio con resultado falso positivo NO altera la base de la investigación en curso de la FDA sobre el brote ni los abrumadores datos epidemiológicos que respaldan el retiro voluntario actual de Taylor Farms”, inicia el tuit.
“Durante el fin de semana, la FDA alertó a Taylor Farms de que una nueva muestra de lechuga rallada de Taylor Farms de México dio positivo por Cyclospora durante el control de importación en la frontera sur. Resultó ser un falso positivo, y Taylor Farms fue notificada del resultado de la prueba correctiva el domingo”, explica la agencia.
“La investigación de rastreo de la FDA y los datos del brote siguen apuntando a la lechuga iceberg rallada proveniente de las instalaciones de Taylor Farms en el centro de México”, se lee en la publicación.
Para finalizar la institución sanitaria, continúa el llamado a evitar los productos correspondientes de Taylor Farms.
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