Los Mochis, Sin.- Atole de pinole, champurrado y torrejas de harina de maíz son algunos de los antojitos que los mochitenses buscan con ahínco para aminorar un poco el intenso frio de los últimos días.
En diversos puestos informales que se pueden encontrar en la vía pública o locales comerciales del Mercado Zona 30, los oferentes refieren que las bajas temperaturas han acercado a los clientes por montones.
“Pinole, champurrado y torrejas de maíz…¿Lo que se ofrezca para el frio?… Sí, cafecito también… ¿Qué tanto les ha aumentado las ventas en los últimos días por el frío?.. Pues un 60, 70 por ciento, depende el frío es la venta; con frío la gente busca y llega a ver que tomar para calentar.”
Los clientes señalaron que desde muy temprano el frío los acercó al Mercado Zona 30, donde se encuentra uno de los locales más concurridos que ofrece a 14 pesos el vaso chico de champurrado y a 12 el de atole de pinole, y si quieren el de litro, el precio es de 50 pesos el champurrado y a 40 el de pinole.
“Síííí, me levante muy tempranito y dije, voy a ir a tomarme un atolito al centro, ante de irme a trabajar, porque está haciendo mucho frío la verdad, y aquí el señor lo hace muy bueno, aquí tiene sus clientas diario… ¿Aquí en el Mercado Zona 30?.. Sí aquí en la Zona 30.”
La mayoría de los comensales que se acercaron al puesto ubicado por uno de los pasillos interiores del Mercado Zona 30, en donde se encuentra el anuncio de los chicharrones de res La Vaquita, acompañaron su atole de pinole o champurrado con una gordita dulce de harina de maíz, los cuales también pudimos degustar y podemos dar fe de que tienen toda la razón.
¡Síguenos en Facebook, Twitter, YouTube e Instagram! La información más relevante de lo que acontece en Sinaloa, México y el mundo está en Los Noticieristas
