Culiacán, Sin.- Los festejos de Halloween significaron un ligero repunte en el sector restaurantero en Culiacán, aunque no dejó la derrama económica que esperaban los dueños de las cocinas.
Laura Guzmán Torróntregui, presidenta de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Culiacán (Canirac), señaló que este martes tuvieron un aforo en los restaurantes similar al que viven los viernes, pero no llegaron a igualar su mejor día, que es el domingo.
Puede leer: ¡Noche de terror! Culichis celebran Halloween con humor y creatividad
“Se comportó como si fuera un viernes, no llegamos a ese día fantástico como son los domingos. Tuvo un ligero movimiento, positivo para nuestra industria, no es un gran acontecimiento que tenga una derrama económica tan importante dentro de nuestro gremio”, expresó.
A diferencia del Halloween, el Día de Muertos es una festividad que reduce las ventas, ya que la mayoría de las familias aprovechan para visitar los panteones y pasar tiempo en familia, por lo que incluso reducen horarios o dan el día libre a sus colaboradores para que puedan conmemorar a sus fieles difuntos.
“Estos días nosotros los utilizamos para darle permiso a nuestro personal. Realmente, el primero y el dos nos quedamos un poco vacíos porque la cultura que tenemos es de ir a acercarnos a nuestras tradiciones, a nuestras familias”, expresó.
Laura Guzmán puntualizó que los sectores que más se vieron beneficiados durante este Halloween fueron el Tres Ríos y La Lomita.
¡Síguenos en Facebook, Twitter, YouTube e Instagram! La información más relevante de lo que acontece en Sinaloa, México y el mundo está en Los Noticieristas
