Los Mochis, Sin.- Para evitar una caída drástica en los precios del frijol en Sinaloa una vez que se registren las cosechas, se busca también que la siembra se marque con base a cubrir una demanda en el mercado al tomar en cuenta que en México hay un déficit de 300 mil toneladas de este cultivo, manifestó Ismael Bello Esquivel.
El Secretario de Agricultura y Ganadería en Sinaloa indicó que siguen en la pugna por poder establecer un precio adecuado en beneficio de los productores que apuestan por su siembra en el ciclo que va iniciando en este 2024-2025.
“Hay un déficit de 300 mil toneladas de frijol, que es lo que estamos buscando encontrar los programas donde tengamos el apoyo y la garantía de un precio objetivo o un precio piso en el frijol y, al aumentar la producción que históricamente hemos tenido, pues no tendremos una caída de precios. Ahorita existe un precio objetivo de 27 pesos para productores de hasta cinco hectáreas. Estamos haciendo la gestión para que exista un incentivo: 20 hectáreas en temporal”, comentó.
Bello Esquivel apuntó que en este ciclo, y como alternativa de cultivo ahorrador de agua, han buscado promover el frijol pinto:
“Entran todos. Entre los frijoles, estamos promoviendo también la siembra de los frijoles, los pintos, donde ya haya una experiencia. Es un manejo distinto. En cuanto a los riegos, requiere menos agua que los frijoles claros que existen y en eso es sobre lo que estamos encaminados”.
El funcionario estatal anotó que una muestra de que se busca garantizar un precio justo y que haya una mejor perspectiva de los productores es la gestión que mantiene el mismo Gobernador de Sinaloa, Rubén Rocha Moya, pues busca que se mantenga un presupuesto adecuado a los precios de estos granos.
“Que estamos trabajando ahorita buscando que ese apoyo ya venga presupuestado en el 2025. Es la gestión que estamos haciendo el señor gobernador y un servidor para que el productor desde ahorita, desde el momento de sembrar, tenga la expectativa de precio que va a tener y no pase lo que todos los años: que llegado el momento de la cosecha no tiene un precio definido el productor. Es lo que estamos haciendo de forma anticipada”, expresó.
El Secretario de Agricultura y Ganadería en Sinaloa comentó que hay confianza en tener un mayor respaldo a favor de los productores en los cultivos, pero se ocupa que también haya un buen ahorro del agua en este ciclo.
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