Los Mochis, Sin. – La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), el Consejo Empresarial Restaurantero A.C. (CER) y el Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias (CCME), capítulo Sinaloa, han firmado un importante Convenio General de Colaboración con el objetivo de fortalecer la vinculación académica, científica y cultural entre estas instituciones, orientándose hacia el desarrollo y la innovación para el futuro cercano. Esto, en un marco de cooperación que prevé culminar en el 2025.

Este convenio establece las bases y criterios para la implementación de proyectos institucionales que buscan potenciar las capacidades de cada una de las partes involucradas.

Entre los compromisos que se han acordado destacan:
Celebración de convenios específicos de carácter académico a nivel superior y de posgrado.
Fomento de la cultura de vinculación entre empresas, universidades y gobierno, así como la realización de estancias productivas que promuevan el desarrollo emprendedor.
Coedición, publicación y difusión de obras, colecciones bibliográficas y trabajos científicos.
Diseño y organización de cursos, conferencias, simposios, diplomados y programas de formación que beneficien el ámbito académico y científico.
Facilitación preferencial del uso de instalaciones físicas para eventos académicos.

La firma del convenio fue un acto protocolario celebrado en la ciudad de Los Mochis, donde cada uno de los representantes subrayó la importancia de esta alianza.

María Enriqueta Ruiz, Presidenta del Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias, señaló el compromiso del CCME para apoyar a las nuevas generaciones en su desarrollo empresarial.


“Y el consejo que les damos ahorita es que no estudien para ser empleados. Estudien para hacer sus empresas, tengan esa visión. No para emplearse, si no para hacer empresas. No es fácil de hacer, pero sí se puede decirles que estamos en comunicación. Queremos estar con ustedes y estamos para servirles. Los puntos que dijeron aquí yo sé que se van a ampliar, que tenemos mucho que hacer juntos esta alianza y poder apoyar a las nuevas generaciones”.

Por su parte, Enrique González Lugo, Presidente del Consejo Empresarial Restaurantero, enfatizó la necesidad de formar profesionales capacitados que respondan a las demandas del sector.


“Nosotros demandamos personal capacitado y profesional y sería una incongruencia que el sector educativo fuera solo formando profesionistas y, mientras, nosotros fuéramos solos esperando cuándo nos van a dar al profesionista que estamos solicitando. Por eso es que nosotros estamos convencidos de que este tipo de alianzas es primordial, es fundamental para el desarrollo de nuestra economía regional, estatal y nacional”.

El Director de la Escuela de Negocios de UANEG, Pavel Iván Peña Rodríguez, destacó la importancia de la práctica profesional:


“Vayan y aprendan a las empresas. Creo que entonces seremos más fuertes como empresarios en el futuro y ahí está el tema de la práctica profesional en donde el alumno se empape de la experiencia de todos ustedes y en un segundo momento pueda ser un buen empresario. Es para nosotros un gran gusto. Parece que solo es una firma, pero es una gran responsabilidad porque necesitamos ese vínculo, pero, sobre todo, necesitamos hacerlos funcionar”.

Este convenio se enmarca en una visión colectiva que busca potenciar el desarrollo sostenible y el crecimiento económico en la región a través de la colaboración entre el sector educativo y el empresarial, propiciando un ambiente de aprendizaje práctico que fortalezca la formación de futuros empresarios y profesionales.

Se espera que esta alianza genere un impacto positivo en la comunidad y contribuya al fortalecimiento y posicionamiento de la economía local.

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