Guasave, Sin. – La gastronomía en el municipio de Guasave ya tiene segura su participación como capital gastronómica, pues es un hecho que estará presente en el Tianguis Turístico 2025, que se realizará en Baja California, a finales del mes de abril.
Paul Ahumada Cervantes, presidente de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, en el municipio de Guasave, preciso la importancia de mostrar la calidad que hay en Guasave, buscando que Canirac pueda involucrarse más en la organización para la participación del municipio.
“No, no se si Guasave va a participar directamente, ya hemos tenido unas charlas, pero necesitamos concretar que vamos y de que manera nos podemos integrar si nos integramos, es muy impórtate que mostremos la gastronomía guasavense en ese espacio turístico”.
Tocará el tema de su aporte el cual de momento ha sido poco, el día de mañana en una reunión que tendrá con la secretaria de Desarrollo Económico, para ver cómo se pueden realizar una integración acorde, para estar presentes en el Tianguis Turístico, para el cual no queda mucho tiempo.
Aseguró estar abiertos al diálogo y seguir sumando para todo lo que puedan aportar, por parte de la Cámara, aún desconoce si Canirac aportara algún documento a método de propuesta con el material que se pueda presentar en la feria en caso de acudir o si desarrollo turístico tenga algo ya preparado respecto al tema gastronómico.
Pues espera llegar a buenos términos, luego de la reciente reunión con el secretario de Economía del Estado, Ricardo Velarde, con quien tocaron el tema de las próximas ferias y eventos gastronómicos que se vienen al municipio de Guasave, además de la importancia de representar la gastronomía emblemática que distingue a la ciudad durante el Tianguis Turístico de Baja California 2025, el cual se llevará a cabo del 28 de abril al primero de mayo, dejando poco más de un mes para la planificación de que o en que medida aportara Canirac para la participación.
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