Salvador Alvarado, Sinaloa.- Tras la posible baja en ventas que pudieran tener las tiendas escolares, por el cambio a alimentos saludables y no chatarra, el Jefe de la Jurisdicción Sanitaria 03 hizo un llamado a cambiar la visión sobre las tiendas, enfatizando que no deben ser vistas meramente como un recurso económico, sino como una herramienta para fomentar la salud infantil.
El funcionario explicó que la transición hacia una alimentación saludable dentro de los planteles educativos es un proceso gradual, mismo que requiere la sensibilización tanto de los padres de familia como de los maestros.
“En cuanto a la prohibición de la venta de comida chatarra en las escuelas, entendemos que es un proceso gradual, no es de tajo, no es de un día para otro el cambio, el cambio o la sensibilización a los padres de familia, a los maestros, poco a poco tiene que sensibilizarse el padre de familia y entender que la salud de su hijo es primero, entender que se está luchando contra la obesidad infantil de la que somos número uno México”, destacó.
Al preguntarle si podría haber consecuencias por bajas ventas al no querer consumir alimentos saludables, el Villelas Cortes informó que si bien, éstas fueron creadas para ayudar a las escuelas, éstas no deben de verse solamente como un recurso económico, sino como un lugar de ayuda a fomentar la buena alimentación.
“Es cierto que las tiendas se instituyeron para que fuera un apoyo para los gastos escolares y no estar molestando a los padres de familia tanto como se hace, es un apoyo, pero pues ya no se puede ver como economicista meramente la tienda, sino como un elemento de cuidar la salud de los niños” explicó.
En cuanto al cumplimiento de la disposición, afirmó que el 100 por ciento de las escuelas en la región del Évora ha acatado la normativa de la Secretaría de Educación Pública.
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