Culiacán, Sin.- Esta todo listo para que este jueves se lleve a cabo “El Propinón”, evento que consistirá en la preparación y venta de tres toneladas de ceviche, con la finalidad de apoyar con lo recaudado a meseros y cocineros de Culiacán.
Rafael Peña Arce, organizador del evento, expuso que este se desarrollará sobre la avenida Álvaro Obregón, entre las calles Antonio Rosales y Miguel Hidalgo, la preparación del ceviche iniciará a las 09:00 horas, la venta a las 12:00 y terminará a las 21:00 horas.
“Ya está todo listo, todo está listo para arrancar mañana con tres toneladas de ceviche, las cuales van a ser a la venta a donación para meseras y meseros de Culiacán” precisó.
Detalló que para la preparación del ceviche se utilizará una tonelada de camarón, una tonelada de pepino, una tonelada de tomate, media tonelada de cebolla, 800 kilos de limón y 10 litros de salsa especial de la casa.
Mencionó que la porción de medio litro de ceviche con sus acompañamientos tendrá un costo de 100 pesos.
Además del ceviche, el evento contará con un programa artístico musical, el cual iniciará a las 11:00 de la mañana con un maratón de zumba, seguido de música norteña, banda, y bailables folclóricos.
A partir de las 16:00 horas se instalará un corredor gastronómico, en el cual participarán más de 20 establecimientos, quienes estarán ofreciendo sus productos.
Por último, extendió la invitación a toda la ciudadanía, destacando que se tratará de un evento familiar que también contará con atractivos para las niñas y niños.
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