Durango, Dgo. – La capital duranguense fue sede este miércoles de una presentación gastronómica y turística que busca sumar a los ciudadanos del estado vecino al histórico intento por lograr el Récord Guinness del Sashimi de Atún Más Grande del Mundo, evento que se celebrará próximamente en Mazatlán, Sinaloa.
La iniciativa fue promovida por el colectivo “Los Sabores de Mazatlán”, quienes encabezaron una presentación formal del proyecto acompañada de una degustación de sashimi en el restaurante Roy’s, ubicado en el Distrito Hampton de la ciudad de Durango. Al evento asistieron medios de comunicación, empresarios, agencias de viajes y autoridades del sector turístico de ambos estados.
Francisca Cázarez Oliveros, presidenta de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Mazatlán, destacó la relevancia de este evento no solo como un intento por romper un récord mundial, sino como una oportunidad para fortalecer la hermandad turística entre Durango y Mazatlán.
Por su parte, Roberto “El Zeuss” Osuna Valdez, presidente del Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (Conagam), enfatizó que el trayecto entre ambas ciudades es seguro y está bien vigilado, animando a los duranguenses a asistir al evento sin preocupación.
En representación del gobernador de Durango, Esteban Villegas Villarreal, y de la secretaria de Turismo del Estado, Elisa Haro, asistió Fernanda Ramos Velasco, Subsecretaria de Turismo Estatal, quien ratificó el compromiso de colaboración entre ambos destinos.
El evento también contó con la presencia de representantes de la Canaco y Canirac Durango, así como del vicepresidente de Turismo de la Cámara de Comercio de Mazatlán, Guillermo Romero Rodríguez, y del chef Sergio Álvarez, del Club Vatel Capítulo Mazatlán, quien ofreció una muestra del platillo estrella del próximo récord.
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