
Los Mochis, Sin.- Los restauranteros de Los Mochis hacen un llamado a la ciudadanía para que realicen sus reservaciones con anticipación, ya que se espera una alta demanda durante la celebración del Día de las Madres, que este año cae en sábado.
Enrique González Lugo, presidente del Consejo Empresarial Restaurantero (CER), explicó que debido a que la fecha coincide con un fin de semana esta situación representa una oportunidad para captar más comensales.
“Como sector restaurantero estamos esperando la mejor fecha del año, el Día de las Madres que este año cae el sábado, lo cual a nosotros nos da una oportunidad de poder captar más comensales, porque de alguna manera el mero día 10 de mayo ya saben que se saturan todos los lugares que ofrecen desayunos, comidas, cenas y que a veces no alcanzamos nosotros como restauranteros a poder atender toda esa demanda”, señaló.
González Lugo agregó que muchos festejan un día antes o un día después, lo cual favorece a los restaurantes.
El presidente del CER también recomendó a los restauranteros que aún no tienen experiencia en eventos de esta magnitud prepararse con suficiente antelación, contratando personal adicional y asegurando un buen abastecimiento de insumos para atender a la clientela con calidad y eficiencia.
“Algunos comensales festejan un día antes o un día después, en esta ocasión nos beneficia porque cae fin de semana, pues algunos ya van a ir el viernes, otros el sábado y algunos el domingo o podrían ir hasta el lunes, entonces eso de alguna manera pues nos beneficia a nosotros como restauranteros, ya estamos preparados, algunos contratamos personal adicional, nos preparamos con insumos, con todo, sobre todo los restaurantes que ya tenemos experiencia en este tipo de eventos, quizás los que sea la primera vez pues recomendarles que ya estén preparados, porque la verdad sí es un día muy demandante, quisiéramos que el 10 de mayo fuera todos los días del año”.
Finalmente, hizo un llamado a los clientes a planear su celebración y hacer sus reservaciones con tiempo para evitar sorpresas y garantizar una grata experiencia en estos días tan especiales para las madres.
¡No se queden sin su mesa! Reserve con anticipación y celebre a mamá como se merece.
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