
Guasave, Sin. – El calor en Guasave no da tregua. Las temperaturas superan los 30 grados, y en medio de esta ola de calor, los guasavenses buscan con urgencia una forma de refrescarse.
Afortunadamente, una de las opciones favoritas de la población está de vuelta: la famosa agua de cebada de El Pilón del Profe Lara.
Por más de 40 años, El Pilón del Profe ha sido el aliado ideal para enfrentar el clima sofocante. Su éxito se debe no solo al exquisito sabor de la bebida, sino también a su precio accesible, frescura inigualable y, por supuesto, al distintivo “Pilón”, ese segundo llenado gratuito que tanto disfrutan sus clientes.
Yamileth, quien lleva dos temporadas sirviendo estas aguas frescas, asegura que el secreto está en el sabor y en el detalle que los distingue.
“Para empezar, el sabor es exquisito, muy diferente a cualquier cebada que tú puedas probar. Y luego está el distintivo de él, el Pilón. Tú llegas, compras tu medio o tu litro, te lo tomas… y te lo volvemos a rellenar.”
Actualmente, hay cuatro puestos activos distribuidos estratégicamente por la ciudad, cada uno vendiendo hasta 100 litros diarios. Puedes encontrarlos frente a La Parisina sobre la calle Ignacio Zaragoza, en la esquina de Corregidora junto a la parada de camiones, y en el mercado municipal frente a la dulcería Yoli.
Además de refrescar a los guasavenses durante la temporada de calor, el Pilón del Profe Lara también se hace presente en ferias, eventos privados, graduaciones e incluso cumpleaños, siempre manteniendo precios accesibles que van de los 25 a los 45 pesos, incluyendo el famoso refill.
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