Guasave, Sin.- La cuarta edición de la Exposición Canirac ya tiene fecha: será el próximo 30 de octubre, a partir de las 18:00 horas, en el estadio Guasave 89, donde se espera reunir a más de 60 empresas del ramo restaurantero con la diversidad y el sazón que distinguen a la Capital Gastronómica de Sinaloa.
Durante la reunión de organización, la presidenta municipal, Cecilia Ramírez Montoya, refrendó el respaldo de su administración para que este evento crezca cada año y contribuya a fortalecer la marca Guasave, Capital Gastronómica de Sinaloa, además de impulsar el turismo como motor económico.
En ese marco, la alcaldesa propuso que se otorgue un reconocimiento especial al grupo musical Hermanos Cota, que celebra 50 años de trayectoria artística, e informó que próximamente una calle llevará su nombre como homenaje.
Ramírez Montoya felicitó a Canirac por la organización de la feria y resaltó que, pese a las condiciones económicas, el Ayuntamiento mantiene su apoyo al sector restaurantero con distintas acciones. Subrayó la importancia de la capacitación, como la que recientemente se impartió a restauranteros de la ciudad y de Las Glorias, en coordinación con la Dirección General de Turismo y la Secretaría de Turismo estatal.
Alcaldesa de Guasave
Por su parte, Paúl Ahumada Leyva, presidente de Canirac Guasave, destacó que la edición 2025 contempla música, actividades culturales y espacios de convivencia familiar, con el objetivo de consolidar el evento como un referente gastronómico y turístico en la región.
En la reunión también participaron la regidora Alba Virgen Montes, presidenta de la Comisión de Turismo y Comercio; Rosa Amalia Leyva, directora de Desarrollo Económico; Marina Castro Valenzuela, directora de Turismo; así como directivos de Canirac Guasave: Juan Carlos Pérez, vicepresidente; Martín Padilla, tesorero; Arturo García, expresidente, y Meury Valdez, directora.
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