Culiacán, Sinaloa.– Casa Selene llevó a cabo una experiencia inmersiva única para celebrar el Día Fuera del Tiempo, una fecha sagrada inspirada en la cosmovisión maya.

Esta jornada se convirtió en un viaje multisensorial que combinó espiritualidad, arte y gastronomía, guiando a los asistentes a través de un profundo proceso de introspección, conexión y renovación.

El Día Fuera del Tiempo, de acuerdo con el calendario de 13 lunas, representa una jornada especial que no pertenece a ningún mes ni semana. Es considerado un momento de pausa, transición y reconexión interior.

Bajo este concepto, los anfitriones de Casa Selene, Marcela, Yuri Franco y Alfredo Labrada crearon un evento holístico con una narrativa dividida en cuatro estaciones temáticas.

Saber que esas personas ya se llevan un conocimiento que pueden aplicar a su vida cotidiana de forma puede ser emergente coespiritual, pues es mucho mejor para nosotros porque sigamos formando, digamos, tanto como un granito de arena a una cultura de vida no nada más físico, sino también espiritual”, compartió Alfredo Labrada Chef encargado de la propuesta culinaria.

Cada estación del recorrido fue acompañada por platillos cuidadosamente diseñados para evocar los elementos naturales, la historia y el simbolismo del ritual.

Desde ingredientes de la tierra y el maíz hasta insectos y especias ancestrales, cada bocado contó una historia y la experiencia se transformó en un “viaje gastronómico ceremonial” que respetó los sabores intensos sin saturar los sentidos.

Los tiempos presentados fueron Espiritualidad y ritual: del alma al plato

  • • Estación Encuentro: Un espacio para iniciar el viaje con uno mismo y el grupo, preparando el cuerpo y el alma para el recorrido.
  • • Estación Conexión: Una sala completamente oscura, ambientada con proyecciones del universo, donde los asistentes se sumergieron en una introspección guiada y acompañada de sabores terrosos.
  • • Estación Ofrenda: Inspirada en los rituales de fuego y sacrificio de la cultura maya, se invitó a los asistentes a escribir aquello que deseaban liberar y quemarlo como acto simbólico de transformación.
  • • Estación Templo: El cierre del viaje se realizó en una sala decorada como un templo maya, con una pirámide central y un postre emblemático: el “quetzal emplumado”, símbolo del renacer espiritual.

La experiencia fue vivida por dos grupos en horarios distintos, con un total de 22 asistentes, la mayoría de ellos no se conocían entre sí, y muchos llegaron con escepticismo o sin expectativas, pero salieron conmovidos por la profundidad de la vivencia.

Aunque Casa Selene no fija fechas anuales, la intención es continuar ofreciendo estas experiencias con base en fechas significativas, intuiciones y mensajes espirituales que guían su propuesta.

Más que un evento gastronómico o espiritual, lo que ofrece Casa Selene es un espacio de pausa, reflexión y reconexión humana, en medio de una ciudad donde muchas veces se vive a contrarreloj.