Guasave, Sin.- El frijol guasavense podría dar un salto importante en su comercialización.
La Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente (AARSP) y la Secretaría de Economía estatal iniciaron gestiones para posicionar la marca “Amara” en el mercado nacional, con el respaldo de los sellos oficiales “Hecho en México” y “Primero lo nuestro”.
El presidente de la AARSP, Teodoro López Menchaca, sostuvo una reunión con David Lizárraga Lazcano, director de Proyectos de la dependencia estatal, donde se discutieron mecanismos para colocar este producto en cadenas de autoservicio como Oxxo, Ley y Walmart, además de restaurantes de renombre como Grupo Panamá. La intención, señalaron, es abrir puertas a los agricultores locales y generar valor agregado a un cultivo básico en la dieta mexicana.
Durante el encuentro, Lizárraga Lazcano reconoció el esfuerzo de los productores organizados y subrayó que el frijol Amara es un ejemplo claro de innovación. Explicó que, a diferencia del grano a granel, esta marca lo ofrece limpio, envasado y listo para cocinar, lo que representa una ventaja competitiva frente a otros proveedores.
Por su parte, López Menchaca destacó que la propuesta también tiene un componente social, ya que el frijol Amara se comercializa a la mitad del precio que alcanza en supermercados.
Mientras en las cadenas nacionales un kilo puede superar los 60 pesos, en los puntos de venta de AARSP se ofrece en 30 pesos, lo que lo hace más accesible para las familias locales.
El dirigente agrícola recordó que desde hace unas semanas abrieron una ruta de distribución regional para que pequeños comercios tengan acceso al producto, con el objetivo de ampliar su presencia y al mismo tiempo apoyar la economía de los hogares.
Buscan posicionar el frijol Amara de Guasave, Sinaloa, en cadenas nacionales de autoservicio
Además, resaltó que la AARSP cuenta desde hace siete años con una planta procesadora de granos, lo que les permite garantizar calidad y ofrecer a los socios la posibilidad de envasar y vender con su propia marca si así lo deciden.
Con este proyecto, agricultores y autoridades buscan que el frijol Amara trascienda la región y se convierta en un referente nacional, impulsando el consumo local y fortaleciendo la identidad de los productores guasavenses.
Debes leer: Que apoyos para el maíz vengan etiquetados en el PEF; se reúne LCA y titular de Agricultura en Sinaloa
