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Culiacán, Sin.- Cientos de familias culiacanenses disfrutaron este domingo 07 de septiembre de la amplia oferta gastronómica que se registró en la primera edición de la Feria del Tamal que tuvo lugar en la sindicatura de Quilá.

La Feria del Tamal 2025 reunió a una cantidad importante de visitantes y pobladores de la propia sindicatura, quienes tuvieron la oportunidad de disfrutar una de las máximas expresiones culinarias en la capital del estado

El festejo dio inicio con una misa de agradecimiento en la iglesia de la Virgen de la Candelaria para, posteriormente, dar paso a la inauguración del programa cultural integrado por artistas y bailarines.

Durante este evento, Claudia Quintero Soto, quien tiene más de 20 años de experiencia en la elaboración de tamales, fue una de las 15 comerciantes que estuvieron ofreciendo su variedad de productos al público asistente.

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Destacó que gracias a este evento tuvo oportunidad de recibir capacitación que le ayudará en el proceso para ofrecer su productos y llegar a una mayor cantidad de consumidores, haciendo crecer así su negocio.

En tanto, el director del Instituto Municipal de Cultura Culiacán (IMCC), Adolfo Plata Guzmán, reafirmó que, desde la administración que encabeza el alcalde Juan de Dios Gámez Mendívil, se trabaja de manera puntual en la reactivación de los diversos sectores, especialmente el gastronómico, que representa una fuente de ingresos importante para las familias emprendedoras de Culiacán.

En esta primera edición también estuvieron presentes el síndico de Quilá, Marco Antonio García, y autoridades del Comité Turístico Cultural Quilá, quienes coincidieron en que el evento surgió a partir de las propuestas e ideas de la ciudadanía.

Al concluir el programa cultural se entregaron reconocimientos, además de refrendar el compromiso de organizar una segunda edición con un mayor número de expositores de tamales.

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