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Salvador Alvarado, Sinaloa.– El presidente de la Confederación Agrarista Mexicana, Ulises Gaxiola Rodríguez, lamentó las declaraciones de la empresaria Altagracia Gómez Sierra, presidenta del Grupo Minsa, quien aseguró que las harineras y molineras no tienen responsabilidad en el bajo precio del maíz.
El esquema de comercialización, ¿desde cuándo nace?
El dirigente agrario consideró que sus dichos no corresponden a la realidad, ya que el problema radica en un esquema de comercialización impuesto hace más de 20 años, que toma como base el precio del maíz amarillo de Chicago, muy por debajo del valor real del maíz blanco mexicano.
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“El precio del maíz está fundado en un esquema de comercialización que tiene más de 20 años. Es un esquema que nace a partir precisamente de cuando México entra en este proceso de libre mercado a través de la firma de los tratados con Estados Unidos y Canadá, entonces, al entrar en una globalización, el precio del maíz se internacionaliza y la base y la referencia principal es Chicago”, manifestó.
¿Qué otros factores influyen en el bajo precio del maíz?
Agregó que a ello se suma la depreciación del dólar frente al peso y el desconocimiento del costo real de las llamadas bases, el traslado del grano desde Estados Unidos, lo que termina por afectar directamente el ingreso de los agricultores.
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Hay una cadena productiva que trae un desequilibrio económico en consumidores con la tortilla al final y a nosotros los productores, pues prácticamente nos pagan a través de un esquema de comercialización que es el que yo señalo que es injusto, qué es lo que pido ahí, la industria debe de reconocer un valor adicional a nuestro maíz a diferencia del de Chicago, nuestro maíz mexicano y el sinaloense es el mejor del mundo”, señaló.
¿Qué llamados hacen a las harineras y molineras?
Gaxiola hizo un llamado a las empresas harineras y molineras para que reconozcan un valor diferenciado para el maíz blanco mexicano, otorgando un pago adicional que refleje su verdadera calidad y contribuya a equilibrar la cadena productiva.
