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Los Mochis, Sinaloa. – La ‘Mesa de la Filantropía’ ya está en Los Mochis, y el restaurante Manzara Gaudir se suma a esta noble iniciativa promovida por la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa (JAP), destinando el 30 por ciento del consumo de una mesa durante un mes completo, del 3 de noviembre al 3 de diciembre, a beneficio de la Asociación Alzheimer Los Mochis.
¿En qué consiste este proyecto?
De acuerdo con Marcos Cervantes, coordinador del programa Mesa de la Filantropía 2025, se trata de una alianza entre el sector restaurantero, los medios de comunicación y las instituciones de asistencia privada.
Los comensales solo tienen que reservar o solicitar la Mesa de la Filantropía al llegar al restaurante, y automáticamente una parte de su consumo será donado a una noble causa.
“Mesa de la Filantropía, ¿en qué consiste?
Nos acercamos a un restaurante, en esta ocasión Manzara. Solicitamos el apoyo que nos haga un donativo, que nos done una mesa y un porcentaje, para que durante un mes todas las personas que vengan a Manzara y pidan la Mesa de la Filantropía, un porcentaje de su consumo irá destinado a una institución. Así de sencillo funciona este proyecto”, explicó Cervantes.
El secretario ejecutivo de la JAP, Jesús Mario López Ángulo, destacó que este programa nació para fortalecer la procuración de fondos de las instituciones.
Nos encanta buscar la manera de que ustedes generen ingresos para ayudar a aquellas personas que realmente tanto lo necesitan. Yo siempre digo, donde no alcanza el gobierno, llegan las instituciones de asistencia privada.”, dijo, al tiempo que reconoció la solidaridad de los mochitenses y su entusiasmo por trabajar en equipo.
¿Por qué elegir a Manzara para arrancar este proyecto en la zona norte?
La respuesta vino de Grecia Guerrero, anfitriona y propietaria del restaurante, quien expresó su orgullo de que Los Mochis sean ahora parte de esta cadena de apoyo solidario.
“Nos encanta ayudar, eso es de Mochis, los ahomenses así somos, pasa algo y ahí vamos todos a la plazuela a donar, llevamos agua, llevamos todo. Así que sumarnos a las diferentes iniciativas, que además van a hacer que el recurso se quede aquí. Y en este caso, pues, vamos a ir dándonos apoyo a la asociación Alzheimer de Los Mochis. Algo importante, nosotros cumplimos 15 años este mes de noviembre, este va a ser nuestro regalo quinceañero. Para nosotros esto significa algo importante de 15 años, de dar trabajo, de regresar a esta ciudad, de querer hacer que nuestra pasión por la gastronomía, por el vino, se vea reflejada. Y ahora la mesa de la filantropía está aquí, en nuestra mesa consentida, en la cava de vinos.”, compartió.
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Grecia explicó que la mesa designada podrá recibir hasta 14 personas, y exhortó a los comensales a reservarla para cumpleaños, reuniones o aniversarios, con el propósito de contribuir directamente a la causa del Alzheimer.
- Llega la “Mesa de la Filantropía” a Los Mochis:
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¿A quién beneficia esta primera edición?
El presidente del Patronato Alzheimer Los Mochis, Arturo Velázquez, explicó que actualmente la asociación atiende a 25 pacientes que padecen demencia senil, Parkinson o Alzheimer, con edades que van desde los 59 hasta los 92 años.
El líder del patronato subrayó que el proyecto no solo busca recaudar fondos, sino también crear conciencia sobre las enfermedades neurodegenerativas y mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias.
¿Qué sigue para la Mesa de la Filantropía?
Tras su lanzamiento en Culiacán y Mazatlán, Los Mochis se convierte en la tercera ciudad en sumarse a esta red solidaria que la JAP planea extender también a Guasave.
La meta, dijeron los organizadores, es lograr que cada restaurante sinaloense sea “padrino” de una institución de asistencia privada.
Durante este mes, los mochitenses podrán hacer la diferencia con un solo gesto: sentarse a comer en la Mesa de la Filantropía de Manzara y convertir su consumo en esperanza.



