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Los Mochis, Sinaloa.- Por tercera ocasión, el Jardín Botánico, Benjamín Francis Johnston de Los Mochis, a través del Jardín Etnobiológico de Sinaloa, Juyya Ánnia, invita a la población, a deleitarse en el Tercer Encuentro de Platillos Tradicionales del Norte del Sinaloa.

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¿Qué tipo de platillos se podrán degustar?

El vocero del Patronato del Jardín Botánico Benjamín Francis Johnston de Los Mochis, Javier Monreal, detalló que esta ocasión, los asistentes, podrás degustar los aromas, texturas y sabores milenarios a través de las recetas típicas sinaloenses, como tamales, wakabaki, tortillas hechas a mano, café de talega, pan, empanadas y mucho más.

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“Por tercera ocasión, nosotros vamos a abrirle las puertas a la tradición, a los aromas, a las texturas, a los sabores, y sobre todo, a estas tradiciones centenarias que son las recetas típicas del estado de Sinaloa, como, el tradicional wakabaki, el pan de mujer, las empanadas, el café de talega, las tortillas de harina y de maíz, y un sinfín de degustaciones que tenemos preparadas para ustedes”.

¿Cuándo y a qué hora se habrá de realizar el Encuentro de Patillos Tradicionales?

Mencionó que la cita es el próximo viernes 14 de noviembre, en punto de las 3:00 p.m. en entrada de Álvaro Obregón en el Jardín Botánico Benjamín Francis Johnston de Los Mochis, con acceso totalmente gratis a los asistentes.

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“La cita, es el próximo viernes en punto de las 3:00 de la tarde, aquí en el Parque Sinaloa, con entrada por la avenida Álvaro Obregón, así mismo vamos a detener diálogos, bazar solidario, música, danza, y todo lo que ofrecemos en el jardín botánico”.

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El vocero del Patronato del Jardín Botánico Benjamín Francis Johnston de Los Mochis, Javier Monreal, detalló que durante el evento se llevarán a cabo diálogos, música, danza y mercado solidario, además de exposición fotográfica con alusión al tema culinario y la labor que desempeña el Jardín Etnobiológico.

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