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Guasave, Sin.– Este año las posadas escolares en Guasave se desarrollarán nuevamente bajo lineamientos del programa ViveSaludable, ViveFeliz. Los planteles, que tradicionalmente organizan festivales y convivios con una amplia variedad de alimentos y bebidas, ahora deberán sujetarse de manera estricta al programa federal.
Así lo confirmó Jaime Carlos Hernández, jefe de los Servicios Regionales del Petatlán, que abarcalos municipios de Guasave, Sinaloa y Juan José Ríos.
Que lo que se ofrece en cuestión de alimentos se apeguen a los lineamientos que ya se conocen del programa nacional Vive Saludable, Vive Feliz, de tal manera que esos enfoques que las autoridades superiores ya han emitido puedan compartirse con todas las comunidades escolares y que se apeguen a esas recomendaciones.”
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Jaime Carlos Hernández, jefe de los Servicios Regionales del Petatlán
¿Qué no se deberá consumir en estas fiestas según las autoridades?
No se permitirá el consumo de alimentos con altos niveles de azúcar ni productos industrializados como dulces, gomitas, refrescos, bebidas saborizadas o botanas. Tampoco se podrán ofrecer comidas con exceso de calorías, entre ellas hamburguesas o pizza, habituales en convivios pasados.
¿Entonces qué se les podrá dar a los niños?
“Que usen su ingenio”, expresó Hernández Hernández, quien reiteró que los dulces tradicionales llenos de azúcar quedan descartados. Confió en que los docentes encontrarán alternativas más apropiadas, como ensaladas, tacos preparados de forma saludable u opciones acordes a las recomendaciones del programa.
¿Cómo mantendrán la vigilancia?
Las indicaciones ya fueron emitidas y deberán cumplirse al pie de la letra. Aunque no se precisó si habrá sanciones, Servicios Regionales aseguró que se mantendrá vigilancia dentro de los planteles para garantizar que las actividades decembrinas se desarrollen conforme a la normatividad del programa.
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