Salvador Alvarado, Sinaloa.- A pesar de las dificultades económicas que enfrenta el sector ganadero, productores de Salvador Alvarado han encontrado un alivio en los precios actuales del ganado, los cuales se mantienen favorables durante esta temporada, principalmente en la venta de becerros.
¿A qué se debe el incremento de venta del ganado?
El presidente de la Asociación Ganadera Local de Salvador Alvarado, Honorio Camacho, informó que durante el mes de diciembre se registra un incremento en la comercialización de ganado, motivado en gran medida por la necesidad de liquidez que enfrentan los productores al cierre del año. No obstante, destacó que, a diferencia de otros periodos, en esta ocasión los precios han sido más atractivos, lo que ha permitido compensar parcialmente la situación económica del gremio.
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Afortunadamente en esta fecha, la mayoría de los ganaderos vendemos porque viene la necesidad de tener dinero. Pero dentro de los beneficios que hemos tenido es que el precio está favorable para el sector ganadero y eso nos viene a ayudar un poquito a resolver la situación que tenemos cada quien”, dijo.
¿En cuánto se encuentra el precio actualmente?
De acuerdo con el dirigente ganadero, el becerro con un peso menor a los 300 kilogramos se está pagando alrededor de 77 pesos por kilo, cifra que representa un beneficio para los productores locales y brinda mayor rentabilidad a la actividad, aun cuando los costos de producción continúan siendo elevados.
En el becerro nos lo están pagando ahorita a 77 por el kilo hasta menos de 300 kilos, entonces eso nos viene a favorecer, eso nos viene a alentar a que realmente la actividad de nosotros sí está siendo rentable ahorita, no como creemos, pero sí nos favorece mucho”, manifestó.
Camacho explicó que el aumento en la venta no obedece necesariamente a una mayor demanda del mercado, sino a la necesidad que tienen los ganaderos de obtener recursos económicos para hacer frente a compromisos propios de la temporada decembrina.
En este sentido, reconoció que la mayoría de los productores se ven obligados a desprenderse de parte de su hato para solventar gastos y mantener en operación sus unidades de producción.
¿Qué representan los precios actuales para los ganaderos?
Señaló que, aunque la situación del sector sigue siendo compleja, los precios actuales del ganado representan un aliciente para los productores.
