Los Mochis, Sinaloa.- Luego de semanas de señalamientos por parte del sector gastronómico de Los Mochis, quienes habían manifestado sentirse abandonados por la Secretaría de Turismo de Sinaloa, finalmente se concretó una reunión de trabajo con los integrantes del Consejo Empresarial Restaurantero, donde se establecieron acuerdos para fortalecer la promoción turística del norte del estado.
La secretaria de Turismo en Sinaloa, Mireya Sosa Osuna, visitó al organismo restaurantero para revisar proyectos y eventos que buscan colocar a Los Mochis y Ahome dentro de una oferta turística más amplia, que incluya gastronomía, cultura, deporte y recorridos por los principales atractivos de la región.
¿Qué se acordó para que los restaurantes tengan una mayor participación en la promoción turística?
Uno de los principales compromisos es respaldar actividades gastronómicas como TacoCer, además de impulsar acciones de profesionalización y capacitación para quienes integran este sector.
Sosa Osuna destacó que la dependencia también trabaja en la promoción de nuevas experiencias y recorridos que permitan conectar los destinos del estado con visitantes nacionales y extranjeros.
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Venimos justamente a algunos eventos que tienen próximamente que los vamos a estar apoyando como el TacoCer que va a ser próximamente, estamos por definir las fechas y otros eventos; así como también en temas de profesionalización, capacitación, algunos eventos que nosotros también desde la Secretaría de Turismo los vamos a estar invitando para que se promueva la gastronomía que siempre presumimos y nos encanta promover la gastronomía sinaloense y en este caso específicamente de Ahome de los Mochis, haciendo también rutas turísticas como ya lo hemos mencionado, Entre Olas y Barrancas, que es esta ruta que traemos de Mazatlán, La Perla del Pacífico, Los Mochis, La Puerta de entrada a Las Barrancas del Cobre”, señaló.
¿Qué representa este acercamiento para los empresarios restauranteros?
Para Mario Zazueta Félix, presidente del CER, el encuentro permite dejar atrás las diferencias y establecer una coordinación permanente con la dependencia estatal.
El dirigente reconoció que existe disposición para trabajar conjuntamente y que ahora será fundamental dar seguimiento a los compromisos alcanzados.
Turismo reforzará rutas, eventos y promoción gastronómica en el norte de Sinaloa.
Nos decía la secretaria que nunca hemos estado solos, porque ella ha estado trabajando en la promoción de la marca, pero con esta visita que nos hace en la casa del Consejo Empresarial Restaurantero, pues refrenda la voluntad que existe de Mireya Sosa, la secretaria, hay que darle seguimiento, hay que estar cerca, llegamos a principalmente en dos acuerdos muy importantes que es apoyar desde la secretaría los eventos que hacemos que tienen que ver con la promoción de la gastronomía como es el TacoCer y que es el profesionalizar al sector restaurantero. Eso creo que nos va a ayudar de manera muy importante en el desarrollo de la industria.”, afirmó.
¿Qué sigue después de esta reunión?
El reto será convertir los acuerdos en acciones concretas que generen mayor afluencia turística y derrama económica.
A la par de la gastronomía, se contempla reforzar la promoción de eventos artísticos, deportivos y culturales, con la intención de ofrecer mayores motivos para visitar el norte de Sinaloa y consolidar a Los Mochis como destino turístico.
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