Mazatlán, Sinaloa.- Después de una década de gestiones, Mazatlán se convirtió por primera vez en sede de la Expo Proveedores de Gastronomía, Hoteles y Repostería, un encuentro empresarial que reúne a 65 expositores.
Antonio Eufracio Lagunes, director general de Grupo Exprofeso del Bajío, explicó que la exposición busca conectar a proveedores con empresarios de los sectores hotelero, restaurantero y gastronómico, con la posibilidad de establecer nuevas relaciones comerciales e impulsar inversiones.
El encuentro fue inaugurado este miércoles 21 de octubre, con la participación de autoridades municipales, estatales y representantes del sector empresarial.
¿Cuántas empresas participan en Expo Proveedores?
El organizador detalló que esta primera edición cuenta con 65 empresas expositoras, distribuidas en aproximadamente 80 a 90 espacios, además de que alrededor del 60 por ciento de los participantes proviene de otras entidades del país, mientras que el 40 por ciento corresponde a empresas locales.
Entre los estados y ciudades representados se encuentran Quintana Roo, Querétaro, Guadalajara, Ciudad de México, Monterrey, Torreón y Chihuahua.
Respecto a la asistencia, Eufracio Lagunes estimó que durante los dos días de actividades podrían acudir entre 2 mil 500 y 2 mil 800 visitantes.
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¿Expo Proveedores podría quedarse varios años en Mazatlán?
El director de Grupo Exprofeso del Bajío señaló que la intención no es realizar una sola edición, sino consolidar a Mazatlán como una sede recurrente, siempre que exista una respuesta favorable de los expositores y compradores.
Nosotros no venimos por un año nada más, es decir y vámonos,la idea de nosotros es quedarnos 4-5-6 años, lo que la ciudad, el destino y el sector nos lo permita, porque ustedes sabrán que los expositores vienen buscando clientes, buscando eso”, mencionó.
¿Qué actividades ofrece la exposición?
La Expo Proveedores estará abierta al público este miércoles 21 y jueves 22 de octubre, de 11:00 de la mañana a 7:00 de la tarde, con entrada gratuita.
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Además de la exhibición de productos y servicios, el programa incluye actividades con chefs invitados y un torneo de repostería con participantes de distintas ciudades.
Durante la inauguración, la alcaldesa Estrella Palacios Domínguez destacó la importancia de estos encuentros para los negocios vinculados con el turismo, mientras que la secretaria de Turismo de Sinaloa, Mireya Sosa Osuna, reconoció las gestiones realizadas para concretar la llegada de la exposición.
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