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Escuinapa, Sinaloa.– La Coordinación Municipal de Protección Civil de Escuinapa, Sinaloa ha reforzado inspecciones en las tortillerías para verificar que cumplan las normas de seguridad, sanidad y operación, mediante recorridos en los que revisarán desde las instalaciones de gas hasta los permisos municipales.
El operativo busca reducir riesgos de accidentes en estos establecimientos, donde diariamente trabajan empleados y acuden familias a comprar uno de los productos básicos de la alimentación.
¿Qué revisará Protección Civil en las tortillerías?
Entre los puntos principales están los extintores vigentes, señalización de evacuación, botiquines de primeros auxilios y salidas de emergencia libres de obstáculos.
También inspeccionarán las instalaciones de Gas LP, las condiciones de tuberías y tanques estacionarios, además de solicitar los dictámenes técnicos correspondientes para comprobar que los equipos operen de manera segura.
La dependencia municipal informó que el personal encargado de las visitas estará debidamente identificado y que las verificaciones se realizarán conforme a las atribuciones legales y reglamentos aplicables.
¿También revisarán cuestiones sanitarias?
Los establecimientos deberán acreditar la capacitación en manejo higiénico de alimentos y cumplir con las disposiciones sanitarias correspondientes, incluidos los cursos y requisitos establecidos por las autoridades competentes.
Otro aspecto será la documentación legal, licencias, permisos de funcionamiento y comprobantes de pago de derechos municipales al corriente.
PC revisará gas, extintores y permisos
¿Qué pasa si una tortillería no cumple?
El Ayuntamiento exhortó a los propietarios y operadores a mantener sus instalaciones y documentos en regla, pues las irregularidades podrían derivar en sanciones o suspensiones temporales de actividades.
La supervisión busca proteger a trabajadores, clientes y vecinos de los establecimientos, además de evitar incidentes relacionados con instalaciones deficientes o falta de equipo preventivo.
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