Culiacán, Sin.- Luego de que la cantante Rosalía solicitó la receta del aguachile en redes sociales, varios sinaloenses levantaron la mano para deleitar a la española con este platillo típico de Sinaloa, incluso el alcalde de Culiacán, Juan de Dios Gámez Mendivil, ya prepara una invitación a probar este suculento manjar.
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El Primer Edil informó que van a buscar un contacto con la cantante española para invitarla a probar el aguachile en Culiacán, pero de no ser posible analizan el enviar un chef sinaloense para que le prepare este platillo en la Ciudad de México, donde ofrecerá un concierto totalmente gratuito.
“Vamos a buscar algún contacto que tenemos que en el gobierno de la Ciudad de México para efecto de hacerle llegar un recado, una invitación, incluso si nos permite mandar algún cocinero de aquí, un experto en los aguachiles, que tenemos varios candidatos, por lo menos a nombre de la ciudad de Culiacán, irle a preparar un aguachile a la Ciudad de México”, expresó.
Fue a través de redes sociales que la Rosalía dio a conocer que se “enamoró” del aguachile en su último viaje a México, y sin duda Sinaloa tiene una gran variedad de aguachiles con que deleitar el paladar de la española.
