Los Mochis, Sin.- Es el evento más importante del sector de la producción de la papa en México y que este jueves arrancó oficialmente en Los Mochis. En su décima novena edición del Congreso Nacional de la Papa marcó un replanteamiento del cuidado ambiental, pero también la defensa del cuidado fitosanitario y aportar en la soberanía alimentaria del país.
Gildardo Saldívar González, presidente de la Confederación Nacional de Productores de Papa resaltó la importancia de congregar a 22 estados productores de este tubérculo en México y lo que en sus tierras se cultivan y generan millones de empleo. Jorge Benjamín López Rosas, dirigente local dio la bienvenida a los participantes y la disposición de aportar al país.
“Somos generadores de empleo de 7 millones de jornales con 70 mil hectáreas con una producción de 2 millones de toneladas, donde participan más de 8 mil 700 productores que representamos en el país. Licenciado Leonel Cota, le pedimos sea el conducto para hacer llegar este mensaje al doctor Julio Berdegué, secretario que la región de Los Mochis está lista a través de la Conpapa para trabajar de la mano con la dependencia que él encabeza”.
En representación del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegue, asistió el subsecretario de Leonel Cota quien inauguró este evento de tres días, pero antes resaltó la importancia de esta área de la producción como es la papa, mientras que Ismael Bello Esquivel, secretario de agricultura en Sinaloa, reconoció a quienes a pesar de los retos mantienen firme su lucha.
“Que México tiene una distinguida presencia de producción de alimentos en el mundo, y queremos fortalecer esta vocación de millones de productores en el país y desde luego con esta Confederación Nacional de Productores de papa. Quiero reconocer aquí el compromiso y dedicación de los productores de papa que han asumido al implementar tecnologías avanzadas”.
El Congreso Nacional de la Papa tendrá su desarrollo durante este viernes y sábado en las instalaciones del Centro de Usos Múltiples de Los Mochis donde se realizan una serie de exposiciones y también de exhibición de maquinarias de alta tecnología que ayudan a un mejor rendimiento de la labor de producción de este cultivo.
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