Guasave, Sin. – Actualmente, el precio del frijol amarillo en el estado de Sinaloa es muy volátil, pues la complicada situación en que viven algunos productos depende en muchas ocasiones de la disponibilidad que tengan los compradores al sur del país de hacerse con su producto.
El presidente de la Rama Producción Frijol de la CNC, Alfredo Rosales Gámez, tomó parte en el asunto y dio una explicación de la situación y el porqué.
“La venta mira ha sido muy variable en cuanto a la producción de este ciclo, empezó con muy buenos términos, pego un bajón vuelve a subir el precio, pero lamentablemente y la realidad es que los compradores están viniendo solamente a comprar lo que ocupan, desaparecen cuando llenan sus inventarios, al cabo que a Sinaloa pueden regresar durante tres meses, porque el frijol va a estar guardado, sin preocupación de refrigerar o curara, pues lo está haciendo el productor”.
Orillando esto a que el precio no se mantenga fijo, moviéndose entre los 22 y 25 pesos con regularidad, en algunos casos excepcionales llegando hasta los 27, todo sujeto a la necesidad del comprador, otros factores que afectan el precio de compra es el hecho de que vaya cribando o sin cribar, si el productor o el comprador se encarga de los gastos de envío entre otras cosas.
Lo cual está empezando a generar una situación insostenible para los productores agrícolas más pequeños, pues estos no cuentan con el capital económico para poder soportar tres meses de incertidumbre en lo que algún comprador de la zona centro o sur del país decide hacerse con el producto.
Pues en muchas ocasiones estos productores agrícolas dependen de préstamos, donde la obligación a pagar es constante, haciendo que cada vez sean menos por el miedo a perder el producto, complicando la posibilidad de saldar sus cuentas.
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